Noticias - Carne

Blairo Maggi ha asegurado que el MAPA está manteniendo conversaciones con el Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social sobre la posibilidad de financiación.

La reunión de trabajo entre los funcionarios del Rosselkhoznadzor y el Dr. Glorey Them, Inspector Jefe de Salud (para importación y exportación) del Centro de Seguridad Alimentaria de Hong Kong tuvo lugar durante la 85a Sesión General de la OIE.

La UE y China han acordado hoy la publicación oficial de una lista de doscientas indicaciones geográficas europeas y chinas, cien de cada parte, que serán consideradas a efectos de protección en un acuerdo bilateral que se celebrará en 2017.

Destacó la propuesta para un diálogo directo entre ambos países en relación con intereses comunes en los proyectos agrícolas.

Entre enero y mayo de 2017, las exportaciones de carne de cerdo fresca de Brasil aumentaron un 30% en valor pero disminuyeron un 3,3% en volumen en comparación con el mismo período de 2016.

Esta semana saldrá desde el puerto de Mar del Plata con destino a Rusia un total de 27 toneladas de carne de cerdo.

Durante los tres primeros meses del año hubo un aumento del 2,8% tanto en número de cerdos sacrificados como en toneladas de carne de cerdo producida. 

Philippe Bizien y Guillaume Roué, presidentes de las cooperativas Aveltis y Prestor, anunciaronn oficialmente la creación del Grupo de Interés Económico "Eleveurs de Porcs en France" para la comercialización conjunta de cerdos.

La producción de ganado y aves aumentó un 3,5%, en especial por el incremento de producción porcina y avícola.

En 2016 se sacrificaron 620.000 cochinillos en la provincia, de los cuales más de 200.000 dentro de la marca de garantía.

Se espera que a corto y medio plazo se reduzca el valor promedio por unidad de exportación, causando una caída en el valor de las exportaciones.

En 2016, el FSIS notificó 922 incumplimientos de residuos en 758 muestras del Plan de muestreo nacional.

ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un documento dirigido a exportadores de productos cárnicos a Japón donde describe las principales dificultades.

En 2016, las exportaciones francesas de carne de cerdo aumentaron, mientras que las importaciones siguieron reduciéndose.

La reunión significó el inicio de una agenda de trabajo entre el sector público y privado para avanzar en la identificación, priorización y apertura de los mercados de interés tanto para carne porcina como productos elaborados.

Productores de cerdos orgánicos, mataderos y organizaciones relacionadas con el bienestar han firmado un nuevo acuerdo que mejorará aún más el bienestar de los cerdos y su impacto ambiental. Este acuerdo impone mayores requisitos y normas y dará lugar a una E-marca que entrará en vigor el 1 de enero 2018.

De acuerdo con los resultados del último Estudio de Conciencia Medioambiental presentado por la Ministra federal de Medio Ambiente en Berlín, al comprar carne, los ciudadanos alemanes le dan más importancia a los aspectos relacionados con el bienestar animal que a los medioambientales.

En 2016 el consumo per cápita de carne de cerdo fresca y productos transformados fue de 10,1 y 11,1 kg respectivamente.

El sacrificio humanitario es exigencia de la Unión Europea, uno de los principales compradores de los productos cárnicos del país.

La reunión bilateral de los Servicios Veterinarios de Paraguay y Hong Kong sirvieron para preparar la auditoria del Sistema Veterinario paraguayo.

A petición de Chequia, la Comisión ha autorizado el uso de fosfatos como estabilizador en determinados preparados de carne tradicionales.

Se pretende acelerar el desarrollo de la logística de la cadena de frío, de acuerdo con un plan emitido por el Consejo de Estado el pasado 21 de abril.

Se exportaron 71.836 toneladas de carne de cerdo más que en el mismo período del año anterior.

En el año 2016, por primera vez China se convirtió en el principal mercado de destino de la carne de cerdo de Chile.