Noticias - Carne

Según datos publicados por la ABPA, se espera que la producción de carne de cerdo de Brasil alcance este año los 3.643 millones de toneladas.

El 7 de diciembre, el Árbitro de la Organización Mundial del Comercio (OMC) emitió su informe sobre el daño económico, causado a México y Canadá, debido a la medida de COOL de Estados Unidos.

La campaña, que comenzó el pasado viernes tiene como lema “Sigue la Tradición de la Calidad”, coincide con los días previos las fiestas de Navidad, en el que aumenta el consumo de productos agroalimentarios.

La Comisión Europea ha aprobado, en virtud del Reglamento de concentraciones de la UE, la creación de una empresa conjunta formada por Danish Crown, de Dinamarca, y Westfleisch, de Alemania.

Los cambios fueron menores en la producción de carne de cerdo, que ascendió a 1,3 millones de toneladas, una ligera disminución del 0,2% interanual.

Se preven aumentos de la producción en Alemania, España, Polonia y los Países Bajos, mientras que en Dinamarca e Italia se espera un ligero descenso.

Cerca del 55% de lo que Chile produce se exporta.

ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Sao Paulo (Brasil) sobre el mercado del jamón curado en Brasil.

Este real decreto modifica el artículo 2 del Real Decreto 846/2011, de 17 de junio, que autoriza la comercialización y uso de materias primas a base de polietilentereftalato (PET).

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos ha anunciado un nuevo recurso web para compartir más información acerca de sus programas de muestreo para la seguridad alimentaria y el desarrollo de un nuevo método de supervisión de muestreo más sólido.

Ya son 28 las plantas de procesado y refrigeración autorizadas para la importación de carne de cerdo a China, 22 estadounidenses y 6 canadienses.

Tres son de carne de vacuno, dos de carne de cerdo y dos de pollo.  

Durante los primeros nueve meses de este año la UE ha exportado un total de 2.247.587 toneladas de carne de cerdo, esto significa un aumento del 5,8%.

El pasado viernes 20 de noviembre tuvo lugar la firma por parte de la comisión negociadora del Convenio Colectivo Estatal del sector de Industrias Cárnicas, tras el principio de acuerdo alcanzado el 27 de octubre.

La FDA ha dado un importante paso en la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos al finalizar las normas que refuerzan los estándares de seguridad para las explotaciones agrícolas y ganaderas.

El BOE acaba de publicar la Orden AAA/2460/2015 por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca.

El gobierno de Rusia ha decidido imponer un embargo a la importación de productos alimentarios procedentes de Ucrania a partir del próximo 1 de enero.

Según la EFSA, sólo un 0,31% de las muestras objetivo (419.528 muestras del total) no cumplían con la normativa.

Uruguay - quien asumirá la presidencia del Mercosur en diciembre - ya ha mostrado su interés en proponer la creación de un grupo de trabajo para iniciar las discusiones sobre el tema.

Los contingentes a arancel cero corresponden a 20.000 tn de carne de porcino, fresca, refrigerada o congelada y 20.000 tn carne de porcino, fresca, refrigerada o congelada, a excepción de jamones, chuleteros y trozos deshuesados.

Entre los artículos que se están negociando, se encuentran las carnes de ternera, cerdo, pollo y pavo así como el maíz...

La producción porcina de Hong Kong se mantendrá prácticamente estable, con un ligero aumento hasta las 140.000 toneladas (1.727.000 cabezas) y 142.000 t (1.732.000 cabezas) en 2015 y 2016, respectivamente.

El próximo 2 de diciembre se someterá a votación el nuevo esquema de ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo, previsto para ponerse en marcha a principios de año.

El nuevo Reglamento sobre nuevos alimentos acordado el lunes tiene por objeto mejorar las condiciones para que las empresas puedan comercializar más fácilmente alimentos nuevos e innovadores en la UE.