Notas de prensa - Actualidad

Investigadores del IRTA pretenden desarrollar un sistema que permita el tratamiento integral de los residuos cárnicos/deyecciones animales y su valorización energética en base a la (co)digestión anaerobia (biogás).

Martín Berasategui, profesional de reconocido prestigio mundial, se convierte en nuestro Embajador de Lujo para difundir las excelencias de las carnes y jamones ibéricos de Bellota Aljomar y llevarlos a lo más alto de la gastronomía nacional e internacional.

En esta nueva edición de la cita de referencia para el porcino español, la compañía ha realizado una charla sobre la importancia de la cadena infección/prevención en el control de enfermedades porcinas.

El fomento del uso responsable de antibióticos y el 40 aniversario de la patronal española de sanidad animal entre los principales temas tratados.

Un año después del Simposio de avicultura de São Paulo en Brasil, Phileo Lesaffre Animal Care ha organizado, con un gran éxito, un simposio dedicado a la ganadería porcina y a la avicultura en Roma (Italia) el 24 y 25 de octubre. Cerca de 300 asistentes provenientes de los 5 continentes (45 países) siguieron este acto cuyo tema central era la reducción del uso de antibióticos y las oportunidades que ofrece un mercado global en pleno proceso de cambio debido a este tema.

Cotagro, en asociación con la Cooperativa Eléctrica y de Servicios Públicos de General Cabrera (Copesp) y la empresa Cleanergy Renovables S.A, logró la adjudicación para proveer de energía eléctrica al sistema interconectado nacional a través de una planta de biogás y a partir de efluentes del Criadero de Cerdos de la Cooperativa y de desechos de otras industrias locales.

Visitaron ASPROCER y las empresas Agrosúper, MaxAgro y Supermercados Jumbo, además de tener una reunión técnica con el veterinario asesor Leonardo Cuevas.

Ubicada en la localidad onubense de Jabugo nace con vocación internacional. Supone una inversión de 73,5 millones de euros y la creación de 475 puestos de trabajo, entre directos e indirectos.

Los productores de Encinares del Sur DOP Los Pedroches, ganador del Premio Alimentos de España en la modalidad Jamón de Bellota Ibérico, desarrollan una cartera de servicios para potenciar el galardón.

Boehringer Ingelheim Animal Health ha anunciado los ganadores del Premio Europeo de Investigación en PRRS 2017 durante el congreso internacional de veterinarios del sector porcino de este año. La compañía dota con 25.000 euros a cada uno de los tres proyectos ganadores para fomentar la investigación en PRRS.

Webinar gratuito de Topigs Norsvin.

Alternative Swine Nutrition, empresa especialista en nutrición de lechones, inaugura el complejo en el que se encuentra su cadena de fabricación y sus oficinas de gestión, un proyecto que ha ascendido a 10 millones de euros y que cuenta con 25 puestos de trabajo indefinidos. Al evento de inauguración ha asistido Marta Gastón, consejera de Economía, Industria y Empleo del Gobierno de Aragón; Luis Lanaspa, director de Economía; representantes del Ayuntamiento de Fraga, autoridades de AB Agri (división agrícola multinacional a la que pertenece ASN) y más de 200 invitados.

Los periodistas del sector agroalimentario visitan la fábrica de Splendid Foods y el Show Room de Casa Sendra, acompañados por el gerente David Garcia-Gassull.

El copresidente de Yiguo, del Grupo Alibaba, asegura que existe un gran potencial de crecimiento del sector en el mercado chino si consigue “entrar en la mente de los consumidores”

Jin Guanglei, directivo de la mayor compañía de e-commerce del mundo, también hablará sobre las oportunidades del sector porcino español en China, uno de los destinos prioritarios de las exportaciones españolas.

Un Brexit duro tendrá un "impacto catastrófico" en la industria cárnica europea, según un nuevo informe publicado hoy por la patronal europea de la industria cárnica, UECBV, mientras el Reino Unido y la UE continúan las negociaciones.

El objetivo del proyecto premiado es mantener el equilibrio entre el medio ambiente y la eficiencia energética, mediante la sustitución de energías de origen fósil por energías renovables, disminuyendo así las emisiones de gases de efecto invernadero.

Esta tecnología más rápida, automatizada y con menor coste que la actual, contribuye a un mayor control en la detección y medición de microrganismos presentes en los alimentos como Salmonella spp, Campylobacter spp, Listeria monocytogenes y Escherichia coli.

En una jornada de formación realizada en el rompedor formato “World Café”, más de 60 veterinarios han compartido experiencias e intercambiado opiniones sobre el control del PRRS.

Los participantes de la primera edición del acelerador para start-ups generaron más de 50 millones de dólares en nuevas y contrastadas oportunidades de venta en 28 mercados internacionales.

Las industrias asociadas han elegido a 64 vocales, que representan a la práctica totalidad de las provincias españolas y a una gran pluralidad de tipos y dimensión de empresas, lo que refuerza la representatividad de la Asociación.

FECIC, la Federación empresarial del sector cárnico, ha presentado esta mañana a los medios de comunicación la nueva orientación que está llevando a cabo y que tiene como novedad destacada expandir su modelo asociativo al conjunto del Estado español.

El proyecto Métodos se enmarca en la línea de I+D propia de AINIA y está cofinanciado por IVACE y Fondos Feder.

La compañía elabora anualmente 1.513.654 kg de lomo, que supone el 40% de su producción total de embutidos.