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Portugal: publicada la "Norma do Porco Preto"

El pasado mes de junio se publicó en el Diário de República el Decreto-Ley Nº 95/2014 por el que se establecen las normas sobre las ventas de productos alimenticios procedentes de "porco preto" fresco o transformado.

Jueves 31 julio 2014 (hace 3 años 4 meses 16 días)

El pasado mes de junio se publicó en el Diário de República el Decreto-Ley Nº 95/2014 por el que se establecen las normas sobre las ventas de productos alimenticios procedentes de "porco preto" fresco o transformado.

La referencia a "porco preto" se utiliza en el mercado interno de manera indiscriminada para la carne fresca, preparados de carne y productos cárnicos que no se corresponden, en la mayoría de los casos, a las características que debe cumplir este tipo de producto. Del mismo modo, en el sector de la restauración, aparece también el uso, a veces abusivo, de "porco preto".

Por lo tanto, se debe fijar un marco legal que permita evitar inducir a error a los consumidores así como las situaciones de competencia desleal entre los comerciantes.

Martes, 24 de junio de 2014/DRE/ Portugal.
www.dre.pt

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