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Portugal: aumento en el sacrificio de cerdos

Durante los primeros nueve meses de este año se han sacrificado un total de 3.889.323 de cabezas porcinas, lo que significa un aumento del 2,2%.

Miércoles 3 diciembre 2014 (hace 2 años 5 días)

Según los datos del boletín "Suínos News" publicado por el Ministerio de Agricultura de Portugal, durante los primeros nueve meses de este año se han sacrificado un total de 3.889.323 de cabezas porcinas, lo que significa un aumento del 2,2% en número y del 2,9% en volumen (264.157 toneladas; 256.758 en 2013) respecto al mismo periodo del año anterior.

Si se desglosan estos números, se han sacrificado 3.202.880 de cerdos de engorde, un aumento del 1,5% respecto al mismo periodo de 2013, con un total de 255.534 toneladas (+2,6). Con respecto a los lechones, se han sacrificado 655.896 cabezas (+4,7%, 6.263.399 en 2013) con un peso de 4.510 toneladas (un 4,9% más que en 2013). El sacrificio de reproductores tuvo un incremento muy significativo, ascendiendo a 30.547 cabezas, lo que significa un 34,8% más que en 2013 (22.654 cabezas).

Lunes, 24 de noviembre de 2014/ Suínos News nº 47-GPP/ MAM/ Portugal.
http://www.gpp.pt

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