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ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Atenas sobre el mercado de la carne en Chipre.
Según este informe, Chipre importa cada vez más carne y despojos de aves (24 millones de euros en 2016 frente a los 17 millones de € importados en 2012). Le siguen la carne de vacuno (18 millones de €), las preparaciones de carne (15 millones de €) y la carne porcina (11 millones de €).
Por su proximidad geográfica y similitud cultural gastronómica, Grecia es el principal suministrador de alimentos de Chipre. Sin embargo, en la venta de cárnicos, este país ocupa la segunda posición (14,4 millones de € en 2016) por detrás de Países Bajos (14,8 millones de €). España es el quinto proveedor de carne a Chipre (6 millones de € en 2016).
La producción doméstica de carne de cerdo lleva seis años cayendo ininterrumpidamente. Esto constituye una oportunidad para la exportación de carne de cerdo española, que entre 2012 y 2016 ha multiplicado las ventas casi por 5, alcanzando el máximo en 2014.
Mayo de 2017/ ICEX España Exportación e Inversiones/ España.
http://www.icex.es/
