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Un semestre a la baja, tras cuatro años de expansión sostenida
Si analizamos la serie semestral de los últimos cinco años, las importaciones de productos porcinos venían de un ciclo de crecimiento prácticamente ininterrumpido: cayeron un 8,1 % en 2023, pero posteriormente se aceleraron con fuerza, aumentando un 19,4 % en 2024 y un 24,5 % en 2025, hasta alcanzar el máximo semestral de la serie, con 94.362 toneladas (t). Sin embargo, el primer semestre de 2026 rompió esta dinámica: el volumen acumulado se situó en 77.401 t, por un valor de 233,5 millones de dólares (MUSD), lo que supone una caída del 18,0 % en volumen y del 13,7 % en valor respecto al mismo periodo de 2025 (tasa de crecimiento anual compuesto del 2,9 % en volumen entre 2022 y 2026). En cuanto al precio implícito, la media del semestre se situó en 3,02 USD/kg, un 5,0 % por encima de 2025 (2,87 USD/kg); en pesos colombianos, en cambio, el precio implícito se situó de media en 11.048,6 COP/kg, un 8,4 % por debajo de 2025 (12.061,7 COP/kg), una divergencia explicada en parte por la evolución del tipo de cambio durante el periodo analizado.
Los resultados de junio
En el último mes registrado, las importaciones ascendieron a 14.078 t, por un valor de 43,7 MUSD, lo que supone un aumento del 14,2 % en volumen y del 19,0 % en valor respecto a junio de 2025, aunque el volumen fue un 13,6 % inferior al de mayo, que había sido uno de los meses con mayores importaciones del semestre.
En cuanto a los países de origen, Estados Unidos concentró el 74,2 % de las importaciones, con 10.444 t, un 18,7 % más que en junio de 2025; Canadá registró el mayor crecimiento entre los principales proveedores, con un incremento interanual del 28,8 %, hasta alcanzar las 2.141 t (15,2 % del total), mientras que Chile, tercer país de origen en importancia, con el 9,5 % del total (1.344 t), fue el único de los tres principales proveedores que registró un descenso, del 5,0 %. En conjunto, estos tres países representaron el 98,9 % de las importaciones del mes.
Por partidas, el 91,8 % del volumen importado en junio correspondió a cuatro categorías: carne de cerdo congelada deshuesada (44,4 %, +18,7 % interanual), chuletas y costillas congeladas (35,1 %, +10,5 %), las demás carnes congeladas (8,9 %, +42,4 %) y jamones y paletas congelados sin deshuesar (3,4 %, +24,5 %).
Conclusiones
El primer semestre de 2026 marca una pausa en el aumento de las importaciones de productos porcinos de Colombia después de dos años de crecimientos de dos dígitos, aunque el repunte de junio sugiere que la caída semestral no anticipa necesariamente una tendencia sostenida a la baja durante el resto del año.
Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica | Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | https://www.dane.gov.co/
