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Australia: nuevo certificado para la carne procedente de cerdos criados en libertad

Los productores australianos de carne de cerdo ahora pueden obtener la certificación de "Free Range" para los cerdos criados en libertad.

Jueves 26 abril 2012 (hace 4 años 7 meses 12 días)

Los consumidores australianos puede por fin estar seguros de que la carne de cerdo que están comprando bajo el logo de "Free range" (criados en libertad) pertenece a animales criados verdaderamente al aire libre.

Dentro del Certificado Australiano de Calidad de Carne Porcina (APIQ), los productores porcinos australianos ahora pueden obtener la certificación "Free Range".

En la actualidad, el 86 por ciento de la producción de carne de cerdo de Australia se produce bajo el certificado de APIQ.


Martes, 24 de abril de 2012/ Stock Journal/ Australia.
http://sj.farmonline.com.au/

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