La producción porcina en los Estados Unidos cada vez es más concentrada
En 1992, el 65 por ciento de los cerdos de mercado procedían de granjas de ciclo cerrado mientras que en el año 2009 tan sólo eran el 20 por ciento.
Página 55 de Artículos sobre producción en Noticias
Italia: año muy positivo para la DOP "Prosciutto di Modena"
El pasado año el "Prosciutto di Modena" tuvo un aumento del 50% en la producción respecto al año anterior.
Bielorussia: disminución de la cabaña porcina
El número de cerdos se redujo en un 17,1% hasta los 2,7 millones de cabezas.
China: previsto un aumento de la producción de carne de cerdo
La producción de carne de cerdo de China continuará su tendencia al alza con un aumento del 2% hasta alcanzar los 55,8 millones de toneladas.
Unión Europea: buenas perspectivas para las cosechas y la producción de carne y leche
Después de dos años consecutivos de reducciones en la oferta interna de carne de ternero y porcino, se espera que la producción de carne de la UE y el consumo se recuperen en 2014.
Estados Unidos: las previsones para la producción de carne de cerdo a la baja
Las previsiones para la producción de carne de cerdo a la baja debido a la continua propagación del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV).
Filipinas: aumento de la producción porcina en 2013
El sector porcino y bovino crecieron en un 1,95 y 1,76 por ciento, respectivamente.
España: el 37% de la producción ganadera murciana se destina a la exportación
En la Región hay un total de 5.000 explotaciones ganaderas, de las que 1.500 pertenecen al sector porcino.
Las lonjas de referencia de ibérico cambian sus categorías tras la llegada de la norma de calidad
La lonja agropecuaria de Salamanca es la primera que ha dado pasos en esa dirección.
Alemania: la producción de carne de cerdo aumentó en 2013
La producción de carne de cerdo se situó en los casi 5,5 millones de toneladas, superando el resultado del año anterior en un 0,6 % (+ 34.900 toneladas).
Argentina: reunión entre el ministerio de Industria y el sector porcino
La ministra informó que con los representantes de la cadena porcina se convino en "llegar a la primera quincena de febrero con 500 mil toneladas de producción".
Estados Unidos: ligera disminución del censo porcino
El censo porcino a 1 de diciembre 2013 se situó en los 65,9 millones de cabezas, un 1% menos que en diciembre de 2012 y un 2% menos que a 1 de septiembre de 2013.
Unión Europea: disminución de la cabaña porcina desde 2006
La cabaña porcina europea ha ido disminuyendo desde 2006, situándose en los 147 millones de cabezas en 2012, lo que significa una reducción de 16 millones de cabezas, o un 10%, en siete años.
Brasil: previsto un importante aumento de las exportaciones de carne de cerdo en 2014
ABIPECS prevé un incremento del 15,7% en las exportaciones de carne de cerdo para este 2014.
Unión Europea: se espera que el sector de carne se vea apoyado por una fuerte demanda
Tras dos años de descenso debido a la implementación de las nuevas normas de bienestar animal, se espera que la producción de carne de cerdo aumente hasta los 23,4 millones de toneladas en 2023.
Unión Europea: 11,9 millones de euros para asegurar la sostenibilidad de la producción animal
El programa ProHealth, liderado por la Universidad de Newcastle, ha obtenido la subvención de la UE en materia de sanidad animal para explorar nuevas formas que aseguren la sostenibilidad de la producción animal.