El gusto en el cerdo (parte II): que sea umami
Los cerdos tienen una elevada sensibilidad para el sabor umami, unas diez veces superior a la del sabor dulce.
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El gusto en el cerdo (parte I): que sea dulce
Los edulcorantes pueden mejorar la eficiencia de la digestión/abosrción de carbohidratos en animales jóvenes.
Bases de la optimización de la producción láctea
La producción láctea de las cerdas es uno de los parámetros que más ha evolucionado en las últimas décadas.
Relación entre el Síndrome Hemorrágico Intestinal (HBS) y la alimentación líquida
La muerte súbita por HBS afecta a los cerdos en las fases de crecimiento y finalización.
El papel condicionante de la nutrición en los mecanismos de defensa gastrointestinales
Hay un optimismo creciente sobre las posibilidades de manipular la composición de flora entérica a través de la nutrición.
Manejo en cebo - Principios de nutrición
Para que un animal pueda crecer y desarrollar sus funciones vitales, en primer lugar, necesita comer.
La cetosis en las cerdas
¿Es posible que las cerdas tengan cetosis?. Si es así, ¿en qué momento se puede dar?
Manejo del pienso en cerdas gestantes: dos casos prácticos
La adecuación de la alimentación en esta fase es un factor clave para garantizar la eficiencia y el nivel productivo de la explotación.
Utilización de los subproductos de destilería con solubles (DDGS) en alimentación porcina: perspectiva europea
En los DDGS se triplica la concentración de todos los nutrientes (y substancias no deseadas) respecto al cereal original.
Welfare Quality®: Medidas en granja
Un breve resumen de las diferentes medidas propuestas para la evaluación del bienestar del ganado porcino en granja
Manejo en cebo - El crecimiento del animal
Durante el crecimiento las necesidades de mantenimiento son de un 30% de toda la comida consumida
Uso del glicerol en la nutrición porcina
El glicerol no tiene ningún otro valor nutricional a parte de la energía (no contiene proteína ni fibra).
Evaluación del bienestar: Protocolo Welfare Quality®
El proyecto europeo Welfare Quality® ha desarrollado sistemas para evaluar de una forma objetiva el bienestar animal en granjas y mataderos, identificar las causas de un bienestar deficiente y...
Estimación del coste de la proteína en los piensos actuales para porcino
¿Cuál es el coste actual de la proteína en la fabricación del pienso para porcino en comparación con la energía o el P digestible?
Alimentación de cerdas en el parto: consejos prácticos
Aspectos alimentarios que pueden tener importancia sobre la buena marcha de la cerda alrededor del parto.
Reducción de las emisiones de gases invernadero en la fábrica y en la granja
La industria de los piensos compuestos es una de las partes implicadas en la reducción del impacto medioambiental.