Página 904 de Artículos sobre noticias

Adesval participa en proyectos sobre el jamón ibérico

27-jul-2011
Se trata del proyecto “Rutas del Jamón Ibérico" que está liderado por el grupo de acción local de Sierra de Montánchez y Tamuja y tiene como objetivo general contribuir a la consolidación y creación de empleo; favorecer la conservación de la biodiversidad de hábitats de interés comunitario e implantar un tipo de Gestión Integrada, Transversal y Sostenible necesaria para que el sector turístico en el entorno rural sea una realidad económica.

Jamón de Teruel, 1ª DO de jamón en España que consigue la acreditación de ENAC

27-jul-2011
El Consejo Regulador del Jamón de Teruel es la primera Denominación de Origen de Jamón en España que consigue la acreditación de ENAC para certificar el producto, es decir, para inspeccionar y evaluar la labor de todos los operadores implicados en el proceso de elaboración: fábricas de piensos, explotaciones porcinas, mataderos, salas de despiece, secaderos y salas de loncheado y envasado.

China: nuevo brote de fiebre aftosa

25-jul-2011
Las autoridades veterinarias chinas enviaron la pasada semana el informe de seguimiento número 20 a la OIE informando de la aparición de un nuevo nuevo brote de fiebre aftosa en China.