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La prevalencia de T. gondii en las muestras de jamón analizadas fue del 8,84%, y los investigadores encontraron diferencias significativas entre las muestras de las distintas marcas.

El pasado 15 de septiembre, la Oficina Veterinaria (CVO) de Manitoba (Canadá) confirmó la presencia de diarrea epidémica porcina (PED) en una explotación de madres al sureste de la provincia.

ICA, Asoporcicultores, Ministerio de Agricultura, Frigocafé del Quindío y Frigotún de Risaralda están realizando una prueba piloto en trazabilidad de la cadena cárnica porcina.

El pasado mes de julio la Comisión Europea adoptó una Decisión de Ejecución relativa a las autorizaciones de comercialización de todos los medicamentos veterinarios que contienen «colistina» en combinación con otras sustancias antimicrobianas para administración por vía oral.

La CE pone a disposición de los Estados miembros una ayuda por un importe total de 350.000.000 de euros.

En los últimos doce meses, los precios de la canal y lechón han ido desde mínimos récord de diciembre de 2015 a abril de 2016 hasta alcanzar de nuevo la media de cinco años (2010-2015).

Durante la primera mitad de este año las exportaciones europeas de carne de cerdo han alcanzado los 2.087.860 de toneladas, lo que significa un aumento del 43,8%.

Entre los riesgos más notificados se incluyen mercurio en pescado, aflatoxinas en frutos secos (nueces) y salmonela en frutas y verduras.

Tendrá lugar del 13 al 29 septiembre en más de 500 establecimientos de las cadenas Extra y Pão de Açúcar.

Carmen Ortiz ha informado en comisión parlamentaria sobre las distintas líneas de apoyo de la consejería para proteger este agroecosistema