Aumenta el valor de las exportaciones mexicanas de carne de cerdo
Entre enero y abril de este año el valor de las exportaciones mexicanas de carne de cerdo han aumentado en más del 15%.
Página 403 de Artículos sobre noticias
La notoriedad del Jamón Ibérico asciende hasta el 75 % entre los consumidores mexicanos
El 48% de los consumidores de Jamón Ibérico en el país azteca lo toman de forma intensiva de acuerdo con el estudio realizado por ASICI.
Consorcio del Jamón Serrano Español: Clase magistral en la Escuela de Charcutería y Carnicería de Augsburgo
En Alemania, uno de los principales destinos para la entidad, ha llevado a cabo una clase sobre jamón ConsorcioSerrano en uno de los principales centros de formación de la Maestría de Charcutería y Carnicería.
Abre Aire Sano Experience, el nuevo espacio para descubrir la cultura del Jamón de Teruel de forma sensorial y divertida
El complejo cuenta con tres áreas: museo interactivo, restaurante y tienda. A través de un novedoso tour de realidad virtual, el público aprende el ciclo completo de producción del jamón.
Argentina prepara el primer envío de carne de cerdo hacia China
Durante el mes de agosto el frigorífico Paladini realizará el primer envío de carne de cerdo argentina hacia China.
La PPA sigue amenazando al mercado mundial de la carne de cerdo
Según Rabobank, la peste porcina africana (PPA) continúa amenazando el mercado mundial de carne de cerdo, no solo al causar una caída de la producción en los países asiáticos, sino también al agregar incertidumbre a las perspectivas comerciales y de producción en otras partes del mundo.
Premio Fatty Pig Monte Nevado
El objetivo de esta iniciativa es seleccionar y premiar al mejor estudio original en investigación aplicada sobre la mejora de la calidad de carne de porcino en relación con su idoneidad para producir jamón curado de alta calidad.
Sequía en Europa: ayudas adicionales para los agricultores
Para alimentar a sus animales, los agricultores tendrán una mayor flexibilidad en el uso de la tierra.
PPA en Bulgaria: se precipitan los casos en doméstico, tres en explotaciones de gran tamaño
Tras casi un año sin focos en doméstico, este mes de julio se han confirmado 21 focos, 3 de los cuales en explotaciones con 17.000, 30.000 y 40.000 animales.
El proyecto de harina de insectos Valoragrin cumple tres años
Actualmente el proyecto se encuentra en la fase final de la creación de lo que podríamos denominar pienso para insectos, un compuesto procedente los desperdicios agroalimentarios de diverso origen.
Premios PORKS 2019, un reconocimiento a lo mejor de la porcicultura colombiana
Fueron 81 nominaciones para las 3 modalidades que, finalmente, se dividieron entre 66 de las 177 granjas que compitieron para estar entre las mejores de Colombia.
La CE lleva a Alemania ante el TJEU por no aplicar correctamente el IVA agrario
La Comisión ha decidido apelar ante el Tribunal de Justicia de la UE contra Alemania alegando que no está aplicando correctamente el régimen del IVA para los productores agrícolas.
Holanda pospone el plan de ayudas para los productores porcinos que cesen su actividad
A la espera de la aprobación por parte de la Comisión Europea, el plan de subsidios elaborado para alcanzar una producción porcina más sostenible deberá aplazarse hasta otoño, en lugar de agosto tal y como estaba previsto.
SPACE 2019 : El programa
El programa de conferencias y encuentros de la SPACE será de nuevo muy amplio porque ya se prevén unas 70 conferencias y encuentros.
España: fortalezas y debilidades de la capacidad de respuesta ante la PPA
Tras la realización de los simulacros a principios de junio, el Ministerio de Agricultura ha publicado un doumento con las conclusiones en el que detalla fortalezas, debilidades y recomendaciones.
Primera aparición de PPA en Eslovaquia
Eslovaquia confirma por primera vez la PPA en su territorio. La enfermedad ha afectado a cerdos de traspatio cerca de la frontera con Hungría.