El corte manual del jamón ibérico conserva todas las características de este producto
Investigadores de la Universidad de Córdoba advierten de que la utilización de la máquina modifica la naturaleza del jamón por la fricción.
Página 401 de Artículos sobre noticias
La PPA se propaga por Vietnam
Seis províncias afectadas, 33 focos, más de 4.000 animales sacrificados.
Dinamarca: elevada proporción de explotaciones porcinas con MRSA
Casi un 90 por ciento de las explotaciones porcinas estudiadas fueron positivas para MRSA.
Animal Pharm premia la innovación del sistema de vacunación IDAL
La Unidad de Porcino de MSD Animal Health ve recompensada su labor con uno de los prestigiosos galardones que cada año entrega este servicio de referencia de inteligencia de los negocios para el sector de la sanidad animal.
La actividad de ICPOR crea 225 empleos en el medio rural en 2018
En Castilla-La Mancha, el proyecto sostenible y de largo plazo basado en la economía circular de ICPOR, se ha traducido en un impacto económico de más de 16M€ y en la generación de 90 empleos en el medio rural de la región.
Edilfibro presenta en FIGAN 19 easyplak®, su sistema aislante para cubiertas
Edilfibro ha lanzado recientemente al mercado su nuevo producto, Easyplak®, un panel aislante obtenido con el acoplamiento de una placa ondulada de PVA cemento y de un panel aislante en poliestireno expandido ensamblando para su unión en los laterales.
La carne y los productos del cerdo de capa blanca español protagonistas de la feria alimentaria más importante del continente asiático
Del 5 al 8 de marzo estará presente junto a otras 8 empresas españolas de porcino en la feria Foodex Japan, uno de los principales eventos del sector en Asia.
Reunión de la Junta Directiva de AETRIN
El pasado viernes 01 de marzo de 2019 en Valencia, se reunió la Junta Directiva de la ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE TRIPA NATURAL – AETRIN; donde se ha programado el desarrollo de los temas del sector que se llevarán a cabo éste 2019.
Los mejores cortadores japoneses se disputarán el título al mejor cortador del mundo de Jamón de Capa Blanca INTERPORC 2019
El ganador que salga de esta clasificatoria, que se desarrollará en el marco de Foodex Japan, uno de los principales eventos del sector en Asia, pasará a la Gran Final que se celebrará en noviembre en España.
Alemania y España, principales exportadores de carne de cerdo
Alemania y España fueron los principales exportadores europeos de carne de cerdo con unas cuotas del 23 y del 22%, respectivamente.
Italia indemne de enfermedad vesicular porcina
Calabria, la única región italiana aún positiva para la enfermedad vesicular porcina ha sido reconocida como libre, de forma que todo el territorio de Italia es ahora libre de la enfermedad.
Últimos días para decidir el futuro de la Veterinaria
La FVE y MSD Animal Health le invitan a dedicar menos de 15 minutos para rellenar la encuesta que definirá cómo va a ser la profesión en los próximos años.
Maymó presenta STODI en PorciForum
La cuarta edición de PorciForum fue el escenario escogido por Maymó para la presentación de STODI, pienso complementario fitogénico para la mejora de la salud intestinal.
Veterindustria, el CGCVE y Aemasa aúnan posturas en beneficio de la sanidad animal española
Las tres entidades coinciden en la defensa de la figura del veterinario como elemento clave de la sanidad animal y la salud pública general.
Zoetis se consolida como la primera compañía de salud animal a nivel mundial
Zoetis factura 5.825 millones de USD consolidándose como la primera compañía de salud animal a nivel mundial. La compañía tiene en España, con un aumento de un 19% de sus ingresos anuales, uno de sus mercados de mayor crecimiento, a tan solo dos puntos porcentuales de China (21%)
Trouw Nutrition apuesta por la inversión en desarrollos orientados a la nutrición de precisión y en tecnología NIR
Entre las ventajas que Trouw Nutrition ofrece a sus clientes, cabe destacar la amplia gama de ecuaciones soportadas por diversos equipos de última generación.