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El Instituto Nacional de Estadística ha publicado los resultados del Índice de Precios de Consumo (IPC) durante el 2019. La carne de cerdo fue la que más creció durante todo el año 2019.

Los especuladores compran cerdos en Yunnan a un precio más bajo y los venden más caros en otras provincias. El gobierno está tomando medidas contra estas prácticas.

La propagación de la PPA entre explotaciones comerciales, alguna de gran tamaño, ha conllevado al aumento de los controles.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidenses registraron los mejores valores para un mes de novembre según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF).

A partir del 1 de abril de 2020, Japón ya no aplicará la salvaguardia a la carne de cerdo a los productos importados de los países miembros de la Organización Mundial del Comercio, ya que prácticamente todas las importaciones de carne de cerdo están ahora cubiertas por acuerdos comerciales con mecanismos de salvaguardia separados.

Creada por la Comisión, la base de datos en línea "eAmbroasia" centraliza todos los términos protegidos por indicaciones geográficas (DOP, IGP) y por la etiqueta de Especialidades Tradicionales Garantizadas (STG).

Durante el periodo enero-octubre de 2019 fueron sacrificadas 12.411.000 cabezas de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y equino en un total de 471 plantas en 30 estados, 140 de las cuales exportan carne a 65 países.

El menor censo, los altos precios y un menor número de sacrificios, provocarán que, a pesar de una mayor demanda de carne de cerdo con la celebración del año nuevo, el consumo baje.

La disminución en el suministro de carne de cerdo refrigerada de Hong Kong debido a la peste porcina africana está creando oportunidades tanto a corto como a largo plazo para la carne de cerdo estadounidense.

En general, el índice de precios de la carne de la FAO se situó en los 175,8 puntos en 2019. De las diferentes categorías de carne, los precios de la carne de cerdo registraron el mayor aumento interanual.

Ante la detección de PPA cada vez más cerca de la frontera alemana, las autoridades alemanas construirán una valla de 120 km en el estado de Brandeburgo.

La reducción de los aranceles a la importación de carne de cerdo responde a la necesidad de compensar la disminución de la producción interna a causa de la PPA.