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La caída en el volumen de importaciones fue compensada por el aumento de la producción nacional, lo cual contribuyó al sostenimiento del consumo aparente.

Según el informe "Global pork quarterly Q1 2024" de Rabobank, la producción se desacelerará en 2024.

Lideradas por México y un crecimiento generalizado en otros mercados, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos establecieron un valor récord en 2023.

Sin embargo, el leve aumento de la producción y las importaciones contribuyeron a que el cálculo del consumo aparente resultara menor al estimado para 2022, lo que podría indicar cierta contracción en la demanda interna.

Después de seis años, un contenedor belga lleno de caretas, orejas y morros de cerdo partió hacia China.

La sostenida ola de calor puede hacer disminuir en un 10% el área sembrada con soja de 2da en área núcleo. En soja de 1ra, ha desaparecido el potencial de hace quince días atrás. Es clave cuánto haya llovido este fin de semana.

En 2023 la producción de carne de cerdo en Alemania disminuyó significativamente, mientras que la producción de carne bovina se mantuvo casi sin cambios y hubo un ligero aumento en aves de corral.

Después de los importantes movimientos en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Rumania, Polonia y Francia, vemos surgir movimientos de protesta en toda Europa.

A partir del 1 de febrero de 2024, en Alemania es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral que no esté envasada.

Si bien los precios del trigo, el maíz, la cebada y el sorgo cayeron en enero, los precios del arroz aumentaron.

Las cotizaciones de la carne de cerdo disminuyeron ligeramente debido a una caída de las compras de importaciones por parte de China y a los abundantes suministros de algunos países productores.

El descenso de los sacrificios alcanzó el -4,8% en un año.

Con el incremento de la producción nacional y la disminución del volumen de importaciones, la participación de la carne de cerdo colombiana dentro del total del consumo aparente aumentó en un 80%.

Manifiesto de la agrupación nacional de agricultores y ganaderos del sector primario.

Tras las recientes manifestaciones a nivel europeo de agricultores y ganaderos, el Parlamento Europeo está proponiendo revisiones del sistema y cambios.

El Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) traza una guía de acción conjunta ante los desafíos que implican las nuevas restricciones de comercio internacional.