Página 12 de Artículos sobre matadero en Noticias

Los 10 principales mataderos de Alemania aumentaron su capacidad de sacrificio en un 2,3% respecto al año anterior.

Los motivos alegados son irregularidades detectadas durante las inspecciones, como deficiencias en el etiquetado.

Por primera vez en Bélgica, un grupo de productores de porcino y de procesadores de carne de cerdo han firmado un contrato con el fin de reducir la volatilidad de los precios.

Le Foll ha confirmado su deseo de designar un responsable del bienestar animal en todos los mataderos.

El elevado precio interno del maíz y la situación de incertidumbre económica hacen prever una desaceleración del 2% en el crecimiento del sector porcino y de aves.

Tras los últimos casos denunciados de explotación laboral y racismo en algunas empresas del sector cárnico, organizaciones empresariales y representantes de los trabajadores han elaborado un manifiesto.

Veinte grupos tienen una actividad de más de 2 millones de cerdos sacrificados al año y representan el 45% de la producción europea.  

Tönnies, Vion y Westfleisch se sitúan como los tres principales mataderos de Alemania.

El objetivo del grupo de trabajo es abordar aspectos relacionados con el mecanismo actual de gestión de crisis, el actual precio de la carne de cerdo blanco y la internacionalización a nuevos mercados.

EMBRAPA ha desarrollado un matadero instalado en un camión que permitirá a pequeños ganaderos porcinos sacrificar a sus animales respetando las normas de salud y bienestar animal.

Según AHDB pork, la tendencia a largo plazo de la disminución del número de mataderos de porcino en Inglaterra podría estar estabilizándose.

El Ministro pidió a los prefectos la realización, en el plazo de un mes, de inspecciones específicas sobre la protección de los animales en todos los mataderos de carne de todo el país.

La nueva empresa conjunta procesará, empaquetará y venderá a nivel de minorista productos cárnicos frescos de cerdo y ternera de origen francés para el consumo humano.

La Comisión ha llegado a la conclusión que la adquisición propuesta no plantearía problemas de competencia.

En concreto, se trata de 9 mataderos de aves y 3 de cerdos ubicados en los estados de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo y Minas Gerais.

La Agencia Tributaria ha iniciado una operación contra las ventas en negro en la cadena de producción y comercio mayorista del sector cárnico.