Belloterra lleva el jamón ibérico del Valle de Los Pedroches a Japón
Actualmente, Belloterra lleva los productos del Valle de Los Pedroches por toda Europa, siendo sus principales destinos Francia, Holanda, Italia, Finlandia, Gran Bretaña y Suiza.
Página 32 de Artículos sobre cerdo ibérico en Notas de prensa
La Mesa de Coordinación de la Norma del Ibérico aprueba los protocolos de inspección y certificación
Ambos documentos serán una referencia fundamental para la importante labor de verificación que la Norma reserva a las entidades de inspección y certificación.
AECERIBER Renueva su Junta Directiva y analiza la situación del sector ibérico
El pasado 20 de junio AECERIBER celebró su Asamblea General de Socios en la localidad de Zafra, seguida del proceso electoral de la nueva Junta Directiva.
Simón Martín obtiene el Crystal Taste Award
De los más de 900 productos presentados sólo 37 han obtenido el Crystal Award, calificación que se otorga a los productos que consiguen la etiqueta de ‘excepcionales’ durante tres años consecutivos.
Embutidos Ballesteros gana el Premio Mercurio
El pasado 10 de junio de 2014 la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Zamora concedió los premios Mercurio-Vulcano.
El prestigioso chef Antonio Arrabal apadrina las carnes ibérica Aljomar
La marca guijuelense Jamones Aljomar y el conocido cocinero Antonio Arrabal se unen para la promoción de la carne ibérica
Francisco Rivero Teyssiere, de Cazalla de la Sierra, consigue el cuchillo de oro en el Concurso de cortadores
Rivero se ha mostrado muy contento con el premio, ha señalado que es la primera vez que participa en este concurso tras dos años de trayectoria profesional.
La empresa jerezana “Productos Simón” ganadora del premio “Jamón de Oro Caja Badajoz / Ibercaja”
“Hacienda el Vedado” y “El Bellotero” consiguen el jamón de plata y de bronce, respectivamente.
Récord de asistencia en la XII edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico
Laboratorios Syva reunió el pasado 10 de abril a más de medio millar de profesionales en sus XII Diálogos sobre el Cerdo Ibérico, celebrados en Fregenal de la Sierra (Badajoz).
COVAP patrocina la XXII Feria Agroganadera del Valle de los Pedroches
Pozoblanco vuelve a ser el epicentro del sector agroganadero y agroalimentario con la celebración de la XXII Feria Agroganadera y XII Feria Agroalimentaria.
El “Catálogo electrónico de exportadores españoles” ofrece visibilidad y contactos con las empresas dedicadas a la exportación de productos
El buscador de cada sección permite la consulta general o la avanzada por empresas, productos o provincias
MSD Animal Health, con el cerdo Ibérico
MSD Animal Health organizó el pasado 20 de febrero en Zafra (Extremadura) unas charlas técnicas sobre porcino Ibérico que contaron con la presencia de unos 20 veterinarios especializados de la zona.
Sigue en directo los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014
Como novedad, este año podrá seguirse en directo vía web la Jornada Técnica de por la mañana
La carne ibérica Aljomar se estrena con gran éxito en Alimentaria en las manos del chef Antonio Arrabal
La marca guijuelense percibe el creciente interés internacional por este producto fresco.
La marca de garantía Ibéricos de Salamanca estará presente en Alimentaria 2014
La cita será en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas (ALIMENTARIA 2014), que se celebrará en Barcelona del 31 de Marzo al 3 de Abril.
Celebrado el VI Foro ANVEPI con el patrocinio de Zoetis
Zoetis patrocinó el VI Foro de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (ANVEPI) que tuvo lugar en Sevilla los días 12 y 13 de marzo.