Brasil: la disminución de las exportaciones y la mayor oferta presionan los precios del porcino en 2022
La disponibilidad de carne de cerdo en el mercado brasileño ha aumentado considerablemente, presionando los precios del cerdo y la carne.
Página 52 de Artículos sobre carne en Noticias
Los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron en diciembre
En 2022 en conjunto, el índice de precios de la carne de la FAO fue el más alto de los últimos treinta años.
Rusia: las exportaciones de carne de cerdo alcanzarán las 170.000 toneladas
A finales de 2022, los productores de carne de cerdo de Rusia exportarán unas 170.000 toneladas.
Argentina: primera exportación de productos porcinos a Singapur
Se certifica la primera exportación de productos porcinos con destino a Singapur por vía marítima tras la apertura de ese mercado en agosto pasado.
Descenso de la producción de carne de cerdo en España
La producción de carne de cerdo española durante los nueve primeros meses de 2022 se situó casi un 1,78% por debajo del mismo periodo del año anterior.
Reino Unido: nueva oportunidad para exportar carne a Corea del Sur
Se levanta la prohibición para la exportación de Reino Unido para algunos productos de porcino a Corea del Sur.
Ayudas al sector agroalimentario catalán afectado por la guerra de Ucrania
La medida se orienta al sector porcino no integrado, a determinadas especies de aves ya las pymes de la industria agroalimentaria.
Colombia: Singapur nuevo destino para las exportaciones de carne porcina y derivados cárnicos
Como resultado de un trabajo coordinado entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), tres establecimientos colombianos podrán exportar carne de cerdo congelada y albóndigas en salsa enlatadas a Singapur.
Brasil: el sacrificio de cerdos crece en el 3er trimestre de 2022
El sacrificio de cerdos crece un 5,0% en la comparación anual y un 2,4% en el trimestre.
Tras años de prohibición, Cerdeña reabre el comercio de carne de cerdo
La actual situación epidemiológica de la peste porcina africana (PPA) en Cerdeña ha permitido la reapertura del comercio de carne de cerdo.
La producción mundial de carne aumenta un 45% en los últimos 20 años
La FAO ha publicado "La alimentación y la agricultura en el mundo: Anuario estadístico 2022".
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo en octubre, las más altas en 16 meses
Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo en octubre fueron las más elevadas en más de un año, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF).
España: crecen las exportaciones de jamones hasta el tercer trimestre de 2022
El número de piezas exportadas durante los primeros nueve meses de este año han aumentado un 10,78% en comparación con el mismo periodo de 2021.
El futuro de la producción de carne de cerdo en la UE - Perspectivas hasta 2032
El consumo y la producción de carne de cerdo empezarán a disminuir en los próximos diez años por motivos de sanidad, medioambientales y sociales.
EFSA: enfermedades zoonóticas y brotes de origen alimentario en 2021
Los brotes de yersiniosis y listeriosis de origen alimentario superaron los niveles prepandémicos.
Brasil registra un consumo récord de carne de cerdo
La población del país consumió, de media, 18 kg de carne de cerdo entre enero y junio de este año.
