EE.UU.: rápido inicio de las exportaciones de carne de cerdo en 2024
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. tuvieron un gran comienzo en 2024, según datos de enero publicados por el USDA y compilados por USMEF.
Página 34 de Artículos sobre carne en Noticias
Los precios mundiales de la carne aumentan en febrero
Se trata del primer aumento del índice de precios de la carne de la FAO en siete meses.
Florida prohíbe la venta de carne cultivada en laboratorio
Florida aprobó una legislatura que prohíbe la venta de carne cultivada en el estado.
EE.UU. está realizando estudios sobre la velocidad de sacrificio de cerdos
Los establecimientos del NSIS participan en una prueba sobre el aumento de las velocidades en las líneas de sacrificio de cerdos.
Los daneses conocen bien la etiqueta en carne y leche sobre bienestar animal
La gran mayoría de los daneses conocen la etiqueta estatal de bienestar animal "Mejor bienestar animal".
UE: Los residuos de medicamentos veterinarios en animales y alimentos siguen siendo bajos
Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias encontradas en animales y alimentos de origen animal siguen siendo bajos en la Unión Europea, según el último informe de la EFSA.
El consumo mundial de carne de cerdo crecería 7,2% a 2030
Entre 2023 y 2030, se estima un crecimiento en el consumo de carne de cerdo en latinoamércia, China y Estados Unidos mientras que se prevé una disminución en la Unión Europea.
Las exportaciones europeas de porcino descienden a valores de hace 10 años
En 2023 la UE exportó 4,21 millones de toneladas de carne de cerdo y productos porcinos, valor similar al de 2013, con 4,26 millones de t.
Canadá refuerza su posición en el mercado mundial de carne
Gobierno de Canadá anuncia una inversión para fortalecer la posición de Canadá en el mercado mundial de carne de cerdo
Portugal: el sacrificio de cerdos disminuye nuevamente en 2023
Los sacrificios de cerdos en Portugal, en 2023, respecto a 2022, muestran una reducción del 3,3% en el número total de cerdos sacrificados (-130384 cabezas).
Aumento importante en las exportaciones rusas de porcino en 2023
Después de una disminución en 2022, las exportaciones de productos porcinos aumentaron un 59% en 2023.
DOP Jabugo galardonada con el Premio al Medio Ambiente 2023
La DOP Jabugo fue premiada en la categoría de Conservación, Medio Natural y Desarrollo Sostenible.
En 2023 las exportaciones españolas de carne de cerdo disminuyeron nuevamente
Durante el pasado año, las exportaciones españolas de carnes y preparaciones de porcino a países terceros disminuyeron en un 16%.
Las exportaciones agroalimentarias catalanas marcan un nuevo récord
Cataluña consolida el camino del volumen al valor de las de exportaciones agroalimentarias y supera por primera vez los 15.000 M€
Brasil: crecimiento sostenido de las exportaciones porcinas en 2023
También se registraron incrementos importantes en el sacrificio de cerdos y en la producción de carne, así como un leve aumento del consumo aparente.
El comercio de carne de cerdo de Vietnam en 2023
El volumen total de cerdos exportados en 2023 alcanzó las 12.276 toneladas. La facturación total de las exportaciones de carne de cerdo de Vietnam aumentó un 28% en comparación con 2022.
