Presentado el Clúster Agroalimentario de Andalucía
El consejero Ramón Fernández-Pacheco participa en Málaga en la presentación de Landaluz como Clúster Agroalimentario de Andalucía
Página 30 de Artículos sobre carne en Noticias
Índice de precios de la carne de la FAO mayo 2024
Los precios internacionales de las carnes de aves y bovinos bajaron, mientras que los de las carnes de cerdo y cordero aumentaron.
El comercio de carne de cerdo del Reino Unido disminuye en el primer trimestre
Los volúmenes de exportación en el primer trimestre estuvieron en su nivel más bajo desde 2015, según AHDB.
Brasil: disminuye el sacrificio de cerdos en el 1er trimestre
Santa Catarina continúa liderando el país, con el 29,8% de la participación nacional, seguida por Paraná (22,3%) y Rio Grande do Sul (17,1%).
Alemania detecta un nuevo caso de PPA en cerdos domésticos
La causa exacta de la entrada de la enfermedad en la granja aún no está clara. Sin embargo, actualmente no hay nada que indique una epidemia activa entre los jabalíes en esta región.
Evolución por países del censo porcino de la UE27 entre 2013-2023
En los últimos 10 años el censo total en la UE27 ha sufrido una disminución del 6%, con un importante aumento en España y descenso en Alemania.
Portugal: aumento de las exportaciones de animales vivos
Las exportaciones de animales vivos durante el primer trimestre de 2024 han aumentado un 19,5% mientras que las de carne han disminuido un 21%.
Comercio agroalimentario francés en 2023
España sigue siendo el principal proveedor de productos agrícolas y agroalimentarios de Francia, sobre todo de frutas y hortalizas y carne de cerdo.
Danish Crown ofrece una nueva forma de propiedad para los productores de lechones
Los productores de lechones podrán convertirse en copropietarios de Danish Crown a partir del 1 de julio.
Perú: crece la producción porcina en el primer trimestre de 2024
En los últimos meses, la producción porcina ha crecido a tasas cercanas al 4 %.
Portugal: el sacrificio de cerdos aumenta en el primer trimestre de 2024
El número total de cerdos sacrificados aumenta un 1,8% (+17.272 cabezas), pasando de 944.829 cerdos sacrificados en el primer trimestre de 2023 a 962.101 cabezas en 2024.
El superávit comercial agroalimentario de la UE aumentó en febrero
En general, tanto las importaciones como las exportaciones se mantienen estables en comparación con el año pasado.
Ranking de los principales mataderos de porcino de Alemania en 2023
Los tres principales mataderos controlan más del 58 % del total de sacrificios del país.
EE.UU.: Iowa prohíbe el etiquetado engañoso de alimentos como carne
El proyecto de ley prohíbe el etiquetado engañoso de productos de imitación de carne y huevos vendidos en Iowa.
Rusia registró exportaciones récord de carne en 2023
Rusia exportó un volumen récord de productos cárnicos en 2023. Se espera que la cifra aumente otro 10% en 2024.
Portugal: aumentan las importaciones de cerdos para sacrificio
La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 9,6% y las de carne y productos derivados un 3,9%,en el 1er trimestre de 2024 respecto al mismo período de 2023.
