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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado la importancia crucial de los veterinarios en la garantía de la seguridad alimentaria, la sanidad y el bienestar animal. Durante la conmemoración del 70º aniversario de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario, Planas elogió su labor en la investigación, innovación y aplicación de sistemas avanzados de trazabilidad, digitalización y automatización en procesos ganaderos. Estas acciones están alineadas con el enfoque "One Health", que integra la salud animal, humana y ambiental.
Planas enfatizó que la profesión veterinaria es central en el control de las cabañas ganaderas, la actividad agraria y pesquera, y en asegurar un suministro de alimentos sanos y seguros para la ciudadanía. Resaltó los avances significativos en la erradicación de enfermedades, posicionando a España como una potencia exportadora de productos agroalimentarios. Además, subrayó la creciente presencia femenina en el Cuerpo Nacional Veterinario, donde el 66% de sus miembros son mujeres, alcanzando hasta el 82% en las últimas promociones.
El ministro instó a los veterinarios a continuar su labor para superar los desafíos del sector agroalimentario, promoviendo una transformación ecológica y digital que permita producir más y mejor con menos recursos. Planas concluyó reconociendo la dedicación y profesionalidad del Cuerpo Nacional Veterinario en la protección sanitaria del sector agroalimentario y pesquero, y su contribución al bienestar de la sociedad.
29 de noviembre de 2024 / MAPA / España.
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