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Abstracts - Nutrición

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Efecto del nivel de proteína bruta y fibra sobre la excreción de nitrógeno

La retención de nitrógeno fue independiente del tipo de fibra administrado pero se redujo cuando el descenso en el nivel de proteína bruta no pudo ser compensado por el aporte de aminoácidos sintéticos.

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Rendimiento, digestibilidad y características de la canal en cerdos alimentados con dietas que incluyen colza

Los resultados productivos sugieren que se puede sustituir la soja por una mezcla de guisantes y colza, extrusionados o no, pero el balance de digestibilidad lo desmiente.

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Efecto del ácido linoleico conjugado en la dieta sobre la composición lipídica y la síntesis de novo en cerdos de acabado

La administración de ácido linoleico conjugado aumentó el nivel de ácidos grasos saturados en detrimento de los monoinsaturados.

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Niveles de proteína bruta en la dieta de gestación para nulíparas

El nivel de PB que maximizó el número de lechones destetados y la ingestión de las madres en lactación fue de alrededor del 13%.

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Suplementos de algas para dietas de crecimiento: una vía para incrementar el contenido en yodo (I) de la carne

La suplementación con yodo orgánico además de enriquecer la carne en el oligoelemento mejoró los rendimientos productivos.

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Reducir el olor ambiental en la producción porcina

La inclusión en el pienso de un 0,5% de un compuesto con carbono mineral redujo la emisión de amoníaco especialmente durante el periodo diurno.

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Variación de la captación de aminoácidos por la glándula mamaria según el día de lactación y el tamaño de camada

La captación de aminoácidos está directamente relacionada con el flujo de sangre a través de la glándula mamaria y la producción de leche.

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Optimización del rendimiento en lechones de 6-23 kg a partir de la relación triptófano:lisina

La relación triptófano:lisina que maximizó el rendimiento de los lechones entre los 6 y los 23 kg de PV con dietas maíz-soja fue de 0,158.

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Rendimiento y variación de los parámetros inmunológicos de lechones alimentados con mananoligosacáridos

La inclusión del aditivo mejoró el rendimiento productivo y modificó las proporciones de algunas poblaciones leucocitarias.

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Utilización de los restos de la cosecha de cacao en dietas de crecimiento

La inclusión de hasta un 25% del subproducto tratado con urea en la dieta no modificó los rendimientos productivos.

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La cascarilla de arroz enranciada afecta el crecimiento y la calidad de la carne

La incorporación de un 20% de subproducto enranciado a la ración de acabado reduce el crecimiento y empeora la calidad de la canal.

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Incorporación de trigo fermentado en dietas líquidas para lechones

La incorporación de trigo fermentado tuvo efectos positivos sobre los rendimientos productivos y sobre el estado sanitario del intestino.

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Inclusión de cascarilla de soja en dietas de cerdas en gestación

La incorporación de hasta un 20% de cascarilla de soja no perjudicó el rendimiento reproductivo de las cerdas.

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Extractos de plantas en dietas de lactación

La administración de una combinación de capsicum, cinnamaldehido y carvacrol mejoró el peso de los lechones al destete sin modificar el consumo de alimento ni el balance energético aparente de las madres.

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Efecto de incluir una mezcla de ácidos encapsulados en las dietas de transición

La inclusión de ácidos encapsulados durante todo el periodo de transición permitió alcanzar resultados semejantes a los obtenidos con 50 ppm de carbadox.

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Influencia sobre la digestiblidad del fósforo y la materia seca de la inclusión combinada de fitasas y ácido cítrico

La fitasa y el ácido cítrico potenciaron sus efectos de mejora de la digestibilidad de la materia seca y de reducción del pH gástrico.

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Protección de los lechones contra Salmonella mediante bacterias desecadas

La inclusión de un liofilizado de bacterias en la dieta ofreció resultados equivalentes a la utilización de trimetroprim sulfadiazine.

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Alimentación húmeda e incorporación de edulcorantes para prevenir los efectos negativos del post destete sobre la mucosa intestinal

La alimentación húmeda y la incorporación de edulcorantes no evitaron ni el descenso en la secreción enzimática ni la atrofia de la mucosa intestinal.

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

Incorporación de un probiótico rico en proteína en dietas de lechones

El probiótico utilizado, incorporado al 5% al pienso, mejoró espectacularmente la ganancia media diaria y redujo el consumo de pienso.

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Efecto de la restricción alimenticia y frecuencia de alimentación sobre la incidencia de diarrea post destete

La reducción del nivel de alimentación entre los cuatro y ocho días postdestete y la distribución del alimento en ocho tomas diarias redujo la incidencia de diarreas.

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