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Brasil aumenta un 5,8% el sacrificio de cerdos en el cuarto trimestre de 2021, comparado con el mismo período en 2020. Pero disminuye un 3,2% si se compara con el tercer trimestre de 2021.

En Brasil, se estima un aumento del 5% de la producción de materias primeras esta temporada 2021/2022 respecto el año anterior. Especialmente en el caso del maíz, se espera que aumente un 29%. Pero en el caso de la soja, se estima una disminución del 9% respecto la temporada anterior.

El año 2021 se caracterizó por presentar resultados muy positivos para la producción porcina colombiana.

Nace el foro ‘Aragón, de granero a despensa’ con el objetivo de fijar una estrategia común para el sector de la carne.

A pesar de que las exportaciones continúan creciendo las importaciones han ganado terrero mostrando un importante aumento durante la última década

El exceso de lluvia ha interrumpido la cosecha de soja en Brasil y en los últimos días es más difícil abastecer a la industria.

En su último plan para promover la industria agrícola, China ha establecido los objetivos para la producción de carne y de carne de cerdo.

Las exportaciones récord de carne de cerdo a otros mercados clave compensaron la caída en China.

Durante el pasado año las importaciones españolas de lechones neerlandeses aumentaron en un 22% respecto al año anterior.

AHDB cree que no se logrará un progreso en la resolución de la acumulación de cerdos hasta el segundo trimestre de 2022.

China está lista para almacenar carne de cerdo en las reservas estatales, ya que el índice que controla los precios de la carne de cerdo disparó una alerta de segundo nivel.

Se sacrificaron 51,8 millones de cabezas porcinas en 2021, lo que supone una reducción del 2,9% en comparación con el año anterior. El sacrificio de cerdos importados se redujo casi a la mitad.

Ante las diferentes peticiones de ayudas para el sector porcino, el Comisario europeo de agricultura ha respondido sobre cuál es el motivo de no ofrecer ayudas al sector.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA publicó sus informes mensuales de oferta y demanda de granos y oleaginosas, en los cuales se hicieron ajustes importantes a los volúmenes de cosecha de Brasil y Argentina principalmente para la soya.

Se espera que la producción porcina disminuya significativamente en 2022, lo que provocará una presión al alza en los precios de la carne de cerdo.

El índice de precios de la FAO para la carne de cerdo subió ligeramente durante el mes de enero.

La industria porcina portuguesa se está reestructurando para aumentar la producción nacional de carne de cerdo y abrir nuevos mercados estratégicos de exportación.

Los márgenes de beneficio en el sector de la carne de cerdo se encuentran en niveles críticamente bajos y las medidas actuales no son suficientes para hacer frente a la situación. El Parlamento pide a la Comisión Europea que intervenga directamente para aliviar la presión sobre los productores porcinos.

El sector porcino francés se enfrenta a la mayor disminución de precios y aumento de costes de los últimos 30 años.

Según el último informe del Rabobank, estas son las previsiones para los mercados de carne de cerdo más importantes del mundo.

La obligación de etiquetar el origen de la carne servida en la restauración fuera del hogar pasará a ser obligatoria el 1 de marzo de 2022.

En 2013, Rusia importó alimentos por valor de $43,3 mil millones y en siete años esta cifra se ha reducido a menos de $30 mil millones. Las importaciones de alimentos siguieron cayendo en 2021.

China anunció la prohibición de importar producots porcinos debido a los brotes de peste porcina africana en Italia y Macedonia del Norte.