Notas de prensa - Carne

El grupo agroalimentario cuenta con una producción de más de tres millones de piezas de jamón ibérico y serrano, que se comercializa en España y se exporta a los mercados internacionales más exigentes.

La planta del Grupo Pini en Binéfar (Huesca) ha acogido la visita de 12 importantes representantes del sector llegados desde Italia.

El curso impartido por La Comarca ha contado con la colaboración de 333 Academy y en la docencia el Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos y salas y en la comercialización.

ICEX España Exportación e Inversiones y el Consorcio del Jamón Serrano Español participan en esta feria celebrada en Houten (Utrech), un evento que reúne a los profesionales de todas las categorías alimentarias.

Una mesa redonda moderada por INTERPORC en el Congreso Anaporc debate los desafíos de los próximos cinco años

El precio medio del kilo de jamón se ha situado en 12 euros/kg., representando un aumento de un 12,12 % en relación al mismo periodo del año anterior.

La campaña “Slices of Happiness” lanza un concurso a través de Instagram, con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones, para promocionar el Jamón Español en diversos Restaurants From Spain del país.

El objetivo de la Interprofesional es reforzar las relaciones comerciales con tres de los mercados más importantes del mundo.

Al evento asistieron cerca de cuatrocientas personas, entre autoridades, entidades colaboradoras con la asociación y ganaderos asociados.

El programa, llevado a cabo por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, tiene entre sus objetivos el impulso de la transformación digital de la industria española, aumentando su potencial de crecimiento.

La empresa toledana celebra 20 años de expansión internacional alcanzando los cinco continentes.

Este evento educativo, celebrado el 19 y 20 de septiembre, combinó conferencias y visitas a instalaciones.

La Interprofesional ofrece una demostración de corte y una degustación ante destacados operadores de la industria alimentaria.

El proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP, concluye con una serie de sesiones demostrativas dirigidas al sector, con el objetivo de conseguir una carne madurada segura y de calidad en Cataluña.

La campaña forma parte de las actividades de promoción enmarcadas en el programa de fondos de la Unión Europea para figuras de calidad agroalimentarias.

La casa jamonera Monte Nevado, como patrocinador del evento, ha otorgado el premio al mejor póster científico del congreso.

La campaña “Slices of Happiness”, impulsada por ASICI e INTERPORC, aterriza en la feria Americas Food & Beverage de Miami para distribuir felicidad entre los operadores de la zona.

El "Sentido de la Carne” tiene como objetivo poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada.

ASICI e INTERPORC organizan por segundo año consecutivo “Slices of Happiness”, una campaña de promoción del jamón para operadores y medios de comunicación.

La empresa, que continúa con su estrategia de internacionalización, ha estado presente en esta feria londinense donde ha presentado sus productos estrella, como son el chorizo, la morcilla o la chistorra, además de sus deliciosos platos preparados.

Además de los 87 millones en inversiones nacionales, el Grupo consolida su plan de expansión en América Latina.

La delegación de la Interprofesional participará en un encuentro de máximo nivel que tendrá lugar en Shanghái y que busca reforzar las relaciones comerciales entre ambos países.

La caldera se ubicará en la planta del grupo Viscofan en Cáseda y está prevista su puesta en marcha en diciembre de 2025.

La empresa toledana ha disminuido un 25% el uso de plásticos en sus envases durante los últimos cinco años.