Nace Charlas en la Dehesa
Con esta primera charla comienza un recorrido pausado por el mundo del ibérico, contado desde dentro y en voz baja. Como se han contado siempre las cosas importantes en el campo.
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Actualidad
El índice de precios de la carne de la FAO alcanza un nuevo máximo histórico
El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.
La UE reforzará la posición de los agricultores y ganaderos en la cadena de suministro alimentario
Las nuevas normas proporcionarán a los agricultores herramientas más sólidas para negociar colectivamente y reforzarán también la protección del término «carne».
La producción mundial de carne se desacelerará en 2026
La FAO prevé que la producción mundial de carne crezca a un ritmo más moderado en 2026, con un incremento interanual del 1,0%.
España anuncia un Plan Estatal de Fertilizantes para 2027
El plan también buscará una utilización más eficiente de los fertilizantes, el desarrollo de la fertilización orgánica controlada y de los bioestimulantes, así como el impulso de la I+D+i.
IPVS 2026 en Ho Chi Minh: un congreso histórico para la sanidad porcina y la producción sostenible
El 28º Congreso de la International Pig Veterinary Society (IPVS), celebrado del 16 al 19 de junio de 2026 en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, concluyó con éxito, reuniendo a la comunidad porcina mundial en uno de los mayores encuentros científicos jamás organizados en el ámbito de la sanidad y la producción porcina.
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INTERPORC: “El éxito de las Olimpiadas Rurales de Los Pedroches es un ejemplo perfecto del dinamismo del medio rural”
INTERPORC refuerza su compromiso con el medio rural con su participación en las Olimpiadas Rurales de Los Pedroches
ANPROGAPOR apuesta por la convivencia entre el sector agroganadero-cárnico y vitivinícola en Castilla y León
INTERPORC celebra la elección de España como sede del IPVS & ESPHM 2028, un logro colectivo de todo el sector
i+Porc y CAMPAG celebramos ayer nuestra segunda jornada colaborativa ..España revisará las normas de calidad alimentaria
El objetivo es adaptar la normativa alimentaria a la realidad productiva y tecnológica actual, así como a las nuevas demandas de los consumidores.
EE. UU.: inventario de porcinos se mantiene estable a junio de 2026
Mientras el inventario de cerdas reproductoras continuó su retroceso interanual, el segmento de cerdos de mercado avanzó levemente, dejando el inventario total de Estados Unidos prácticamente sin cambios frente a junio de 2025.
Evolución estructural del sector porcino en Estados Unidos
Un nuevo informe del USDA analiza cómo ha cambiado la estructura de las granjas porcinas estadounidenses durante las últimas cuatro décadas.
ASICI vuelve a participar en "El Sentido de la Carne", el proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer de consumir carne
Junto a ASICI, 169 empresas y organizaciones se han unido ya al proyecto que arrancó en 2024.
Informe UE 2025 sobre seguridad alimentaria y bienestar animal
El porcino representó el 13 % de las notificaciones de seguridad alimentaria relacionadas con la carne, mientras que la red de notificación sobre bienestar animal registró un importante aumento de actividad durante 2025.
Aragón refuerza la prevención frente a la PPA
El Gobierno de Aragón convocará una mesa técnica y multisectorial para reforzar la prevención frente a la peste porcina africana.
Lo más...
- Homenaje al personal de granjas en los II Premios Top Porc Copese
- España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 27)
- Las exportaciones neerlandesas de lechones caen un 21% durante el 1S
- Alemania: el número de granjas porcinas sigue disminuyendo
- Aragón refuerza la prevención frente a la PPA
Países Bajos presenta una nueva estrategia de nitrógeno para la agricultura
El plan fija recortes de emisiones de hasta el 46 % en 2035 y apuesta por innovación y transición en la ganadería.
España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 27)
Catalunya ha notificado un nuevo foco, que incluye un total de 3 casos en jabalíes. Con este ascienden a 59 los focos notificados hasta la fecha que incluyen un total de 358 casos/jabalíes positivos.
El IREC coordina las nuevas guías de bioseguridad frente la peste porcina africana en España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica un conjunto de guías, protocolos y herramientas estandarizadas prácticas desarrolladas a partir de la investigación científica para ayudar a prevenir el riesgo de transmisión de patógenos como la peste porcina africana (PPA) entre cerdos domésticos y jabalíes, con especial atención a las acciones humanas, una de las principales vías de riesgo de introducción de la enfermedad.
Brasil liderará la acción climática agrícola regional
Brasil asume la presidencia de la Plataforma de Acción Climática para la Agricultura de América Latina y el Caribe.
Las exportaciones neerlandesas de lechones caen un 21% durante el 1S 2026
Las exportaciones neerlandesas de lechones caen un 21% durante el primer semestre de 2026, la cifra semestral más baja de los últimos 10 años.
Todo listo para arrancar el grado en Veterinaria en la Universidad de Salamanca
La preinscripción en la nueva titulación comenzó el miércoles, 3 de junio, con 90 plazas de nuevo ingreso para el próximo curso 2026-27.
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- Grado en Veterinaria en la Universidad de Salamanca
- La producción española de piensos superó los 30,8 millones t en 2025
- El superávit agroalimentario de la UE se mantiene en 2026
- Homenaje al personal de granjas en los II Premios Top Porc Copese
- España: actualización de los casos de PPA en jabalíes (semana 27)
Evolución de la PPA en Europa en el primer semestre de 2026
La PPA sumó 5.905 brotes durante el primer semestre de este año, con más casos en jabalíes pero menos focos en granjas en comparación con 2025.
Grupo Alimentario Copese rinde homenaje al personal de sus granjas en los II Premios Top Porc Copese
La compañía segoviana entregó 6 premios a la Producción Entrepinos y tres reconocimientos especiales.
ANAPORC celebra la elección de España como sede del IPVS & ESPHM 2028, un logro colectivo de todo el sector
La designación, anunciada durante el IPVS 2026 que tuvo lugar en Ho Chi Minh City (Vietnam), supone un importante reconocimiento de la relevancia y del liderazgo del sector porcino español en el mundo.
Boehringer Ingelheim destaca en el Congreso IPVS con una sólida aportación científica y su enfoque integral en salud porcina
La compañía presentó 46 estudios sobre las principales áreas patológicas; PRRS, Mycoplasma hyopneumoniae y PCV2, y enfermedades entéricas.
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ReportajeEvento de Novonesis: El futuro de la producción animal en Europa
En 333 nos complace haber tenido la oportunidad de participar en «La próxima era de la producción animal en Europa», celebrado en Córdoba del 24 al 26 de junio de 2026.
El uso de fertilizantes minerales en la UE aumentó un 6 % en 2024
En 2024, se utilizaron 9,8 millones de toneladas de fertilizantes minerales en la producción agrícola de la UE.
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