Notas de prensa - Actualidad

Multiplica casi por 10 su producción cárnica, con un sacrifico que pasa de 33.000 a 320.000 cerdos ibéricos de 2017 a 2023.

El Foro tuvo lugar en Mérida y contó con la asistencia de más de 400 personas.

El consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación de las Naciones Unidas y la World Trade Organization en Ginebra, será uno de los protagonistas de la jornada, que se celebrará el próximo 19 de abril en Lleida.

El Clúster Español de Productores de Ganado Porcino organiza junto con Ceva Salud Animal esta formación para veterinarios responsables de equipo.

Se ha destacado la celebración de este tipo de foro-congreso en beneficio de especialistas de veterinaria, personal técnico y sector en general.

La compañía participó activamente en este foro porcino. Como compañía experta en el área respiratoria, y a través de su campaña “Expertos en Salud Respiratoria”, expuso su amplia gama de productos y servicios como el sistema de valoración de lesiones Ceva Lung Program (CLP).

Han firmado un acuerdo de colaboración para gestionar los biorresiduos que generan en las granjas de cría de ganado porcino y convertirlos en biometano y fertilizantes orgánicos para la agricultura.

Leticia Mora resolverá cuestiones importantes relacionadas con el jamón, la joya de la gastronomía española.

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, las exportaciones sectoriales en 2023 se incrementaron un 4,95 %, lo que representa un total de 2.823,50 toneladas más respecto al año anterior.

ANICE ha celebrado su Asamblea General 2024 y la entrega de la octava edición de los Premios de la Industria Cárnica.

La alianza entre ambas compañías permite prevenir y detectar enfermedades en animales gracias al Internet de las Cosas (IoT).

El encuentro contó con la participación de reconocidos expertos del sector, como Ivan Díaz, Jorge Garrido, y Jordi Baliellas.

Incluye tres categorías y está patrocinado por la entidad ferial y los colegios profesionales de Enginyers Industrials de Catalunya e Enginyers Tècnics Agrícoles i Forestals de Catalunya.

Un grupo de selectos chefs con estrella Michelín de 5 nacionalidades diferentes han podido conocer de primera mano el proceso natural y artesanal de elaboración del Jamón Ibérico, el ecosistema único de la Dehesa y el estilo de vida ligado a un producto único.

Esta adquisición tiene como objeto fortalecer el porfolio y los objetivos de innovación de la compañía.

Con este libro, Monte Nevado reafirma su compromiso con la labor de investigación, formación y divulgación de todos los aspectos que rodean al mundo del jamón.

ANTA seguirá trabajando en defensa de los intereses del sector de transporte en las sucesivas reuniones de la Comisión.

La prioridad del proyecto es mejorar la competitividad y sostenibilidad de cultivos, industrias y productos con relevancia económica para ambos países.

ANATRAC cerró el ejercicio de 2023 con unas ventas de 9,1 millones de euros, con un incremento del 24% respecto al ejercicio de 2022.

La entrega del galardón tendrá lugar en el marco de la XV Conferencia Anual de Vet+i el próximo mes de junio en Madrid.

Monte Nevado apuesta por una línea de producto más saludable: el jamón serrano reducido en sal.

La ciudad de Zafra (Badajoz) acogerá este año la cita de referencia del sector jamonero español, que celebrará su duodécima edición, del 5 al 7 de junio de 2024.

Porcicultores, centros de investigación e instituciones de enseñanza superior colaborarán en el proyecto financiado por la UE "WelFarmers", en cuyo consorcio, formado por ocho países europeos, está representado más del 50% de la producción porcina de Europa.

La recepción de candidaturas para el concurso de pósteres continuará abierta hasta el próximo 3 de mayo de 2024.