Toda la información sobre Fiebre Aftosa en porcino: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para piensos. Gráficas históricas junto con el precio del cerdo y estimación del precio del pienso.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para piensos. Gráficas históricas junto con el precio del cerdo y estimación del precio del pienso.
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Utiliza esta herramienta para diagnosticar problemas con el índice de conversión. Haz click en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
Utiliza esta herramienta para investigar porqué tu tasa de partos es inferior a la ideal. Clica en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
Manejo y gestión de las granjas de cerdos y organización del trabajo en cada una de las fases de producción: manejo en gestación, cebo, manejo en bandas...
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
Utiliza esta herramienta para investigar que estrategia de gestión de purines se adapta mejor a tu situación. Clica en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
Información sobre el sector cárnico porcino: noticias, legislación, artículos sobre calidad, higiene, seguridad alimentaria, etc. y precios de la carne.
Para estar a la última sobre las noticias del sector. Si lo deseas puedes suscribirte a nuestro boletín semanal y recibirás los titulares en tu correo electrónico.
Este contenido está disponible para usuarios registrados. Puedes registrarte y hacer login de forma gratuita para poder acceder a todo el contenido de 3tres3.com.
Porcicultura mundial: primeras estimaciones del USDA para 2026
En su más reciente informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado el pasado 9 de diciembre, el USDA proyecta que la producción mundial de carne de cerdo en 2026 se mantendría prácticamente estable, mientras que las exportaciones globales registrarían una ligera caída.
Gráfico 1: Proyecciones para las variables fundamentales de la porcicultura mundial para 2025 - 9 de diciembre de 2025, variaciones anuales.
Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDAIndicadores globales
La producción mundial de carne de cerdo para 2026 se situaría en 117,2 millones de toneladas (Mt), un ligero crecimiento de 0,1 % en comparación con 2025 (117,0 Mt).
Las exportaciones globales descenderían un 0,8 % respecto a 2025, al pasar de 10,4 a 10,3 Mt.
Las importaciones alcanzarían un volumen de 9,4 Mt en 2026, lo cual representaría un aumento de 1,8 % frente a 2025 (9,3 Mt).
El consumo aparente aumentaría 0,3 % en 2026, al pasar de 115,9 a 116,3 Mt.
Indicadores principales países
China produciría 57,2 Mt en 2026, manteniendo el mismo volumen consolidado en 2025. Por otro lado, se estima un aumento de 1,4 % en su volumen de importaciones, el cual se ubicaría en 1,5 Mt.
La producción de la Unión Europea descendería 1,2 % en 2026 alcanzando 21,5 Mt. Asimismo, con un total estimado de 2,8 Mt, sus exportaciones caerían un 7,4 %. Se prevén importaciones de 105 000 t.
En 2026, Estados Unidos mantendría su producción en los mismos niveles de 2025 (12,5 Mt), y se esperaría un incremento de 0,7 % en sus exportaciones, las cuales alcanzarían 3,2 Mt.
Vietnam alcanzaría una producción de 4,0 Mt en 2026, lo que significa un incremento de 3,2 % respecto al año anterior. En contraste, se prevé una caída de 8 % en su nivel de importaciones, el cual llegaría a 115 000 t.
Japón se mantendría como el segundo importador de carne de cerdo a nivel mundial en 2026 con 1,48 Mt, cifra que resulta un 1,4 % por encima de la estimada para 2025.
Brasil aumentaría un 1,3 % su volumen de producción en 2026, alcanzando 4,7 Mt. Asimismo, se esperan exportaciones por 1,8 Mt, cifra que representaría un incremento de 3,8 % respecto a 2025.
México crecería un 3,3 % en producción con aproximadamente 1,4 Mt en 2026. Por otro lado, se mantendría como primer importador tanto a nivel mundial como en Latinoamérica con 1,62 Mt, cifra que estaría un 0,9 % por encima del total de 2025.
Canadá aumentaría su producción 0,7 % en 2026 con 2,2 Mt y sus exportaciones crecerían un 1,4 % consolidando cerca de 1,5 Mt.
Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente FAS - USDA | https://apps.fas.usda.gov/
Comentarios del artículo
Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario
Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.
No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
El Informe de Perspectivas Agrícolas 2025-2034 de la OCDE y la FAO presenta la evolución del mercado y las proyecciones a medio plazo para los mercados mundiales de carne.
0
