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La producción de carne en Malta durante el último trimestre de 2012 se redujo en un 3,0 por ciento, a 3.093 toneladas. Los aumentos del 22,3 y 6,0 por ciento en la producción de carne de ternera y pollo se vieron contrarrestados por la caída del 12,0 por ciento en la producción de carne de cerdo.
El número de cerdos sacrificados se redujo en 2.837 cabezas, a pesar de un aumento marginal del 0,9 por ciento en el peso medio de la canal promedio.
Jueves, 20 de febrero de 2013/ NSO/ Malta.
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