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Según datos publicados por el Ministerio de Agricultura en su informe anual "Caracterización del sector porcino español" relativos al 2014, durante el pasado año asistimos a un nuevo récord histórico, superándose los 1,5 millones de toneladas exportadas, a pesar de las restricciones impuestas por el importante mercado ruso.
Se registró un aumento del 11% (cifra en volumen, +7,3% en valor) de las exportaciones totales, y del 33% (cifra en volumen, +35,8% en valor) en el caso de los envíos a países terceros, con respecto a 2013. El incremento fuera de la UE afecta principalmente a la carne (canales y piezas), y a despojos, que aumentan en un 48% y 25% respectivamente el volumen exportado. Descienden las exportaciones extracomunitarias de tocino y grasa sin fundir (-10%), las partidas más afectadas por el veto ruso. Japón y Corea del Sur son los mercados donde más han aumentado las importaciones procedentes de España a lo largo del año. China-Hong Kong se mantiene como principal destino de las exportaciones españolas del sector, tras las restricciones impuestas por las autoridades rusas. Entre los destinos comunitarios destacan Francia (31%), Portugal (22%) e Italia (14%).
Jueves, 30 de abril de 2015/ MAGRAMA/ España.
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