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China anunció que preparará reservas de carne de cerdo para reponer el stock central, ya que el índice que monitoriza el precio del cerdo ha caído a un nivel de alerta.
De acuerdo con el plan de trabajo para estabilizar el mercado porcino, China ha introducido un sistema de alerta temprana de tres niveles para dar la voz de alarma ante subidas y bajadas excesivas del precio del cerdo. El índice, la media nacional de los precios del cerdo frente a los de los cereales, fue de 5,21 a 1 entre el 24 y el 28 de abril, situándose en el segundo nivel de alerta, entre 5 a 1 y 6 a 1, informó la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma.
Es el segundo lote de carne de cerdo congelada que se compra este año y se almacena en las reservas centrales.
La Comisión dijo que trabajaría con los departamentos pertinentes para iniciar el trabajo de almacenamiento de las reservas estatales a su debido tiempo, para ayudar a que el precio del cerdo vuelva a un nivel razonable tan pronto como sea posible.
5 de mayo de 2023/ Xinhua/ China.
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