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El volumen de exportación de carne y productos cárnicos ascendió a 440,4 mil toneladas. En comparación con el mismo período de 2024, este indicador aumentó 1,3 veces desde las 351,5 mil toneladas.
En particular, la exportación de carne y despojos comestibles de ave creció 1,1 veces, pasando de 168,5 mil toneladas a 187,6 mil toneladas. El principal importador fue China, con más de 70,5 mil toneladas enviadas. Las exportaciones de este tipo de productos aumentaron 1,4 veces hacia Arabia Saudita (41,4 mil toneladas), 1,1 veces hacia Kazajistán (18,8 mil toneladas), 3,1 veces hacia Uzbekistán (10,6 mil toneladas) y 1,2 veces hacia Kirguistán (7,1 mil toneladas).
Las exportaciones de carne de cerdo rusa alcanzaron las 137,8 mil toneladas, 1,6 veces más que en el mismo período del año pasado, cuando se enviaron 87,4 mil toneladas. A Bielorrusia se exportaron 56,4 mil toneladas, 1,5 veces más que el año anterior. Las exportaciones a Vietnam aumentaron 1,9 veces, alcanzando 35,2 mil toneladas. Además, Kazajistán y Georgia incrementaron sus importaciones de este tipo de carne. A China se exportaron 35,4 mil toneladas de productos porcinos, lo que supone un aumento de 2,9 veces respecto al mismo período del año pasado, cuando se enviaron 12,3 mil toneladas. En detalle, China duplicó con creces sus compras de carne de cerdo (hasta 19,3 mil toneladas, 2,2 veces más) y multiplicó por 4,4 las compras de despojos porcinos (hasta 16 mil toneladas).
Las exportaciones de despojos comestibles de ganado bovino y porcino sumaron 43,7 mil toneladas, un 50% más que el año pasado (29 mil toneladas).
9 de junio de 2025/ Rosselkhoznadzor/ Rusia.
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