Balance electrolítico en piensos de engorde para incrementar el porcentaje de magro de los cerdos
La adición de bicarbonato sódico no mejora el porcentaje de magro de los cerdos al sacrificio
Página 172 de Artículos sobre nutrición
El efecto de la restricción de amino ácido durante la fase de crecimiento sobre el crecimiento compensatorio, composición de la canal y la utilización del nitrógeno
La restricción en el nivel de lisina durante el crecimiento estimula el crecimiento compensatorio reduciendo la excreción total de nitrógeno
La administración oral de espermina acelera la maduración intestinal en lechones durante la lactación
La administración oral de espermina, una opción para reducir los trastornos gastrointestinales en lechones
Efectos de la alimentación sobre las enfermedades intestinales de origen bacteriano
La composición de los piensos, y en particular la composición de los carbohidratos así como el tipo de ingredientes (presencia o no de soja) y el tratamiento (granulación, fermentación...), pueden afectar sobre el desarrollo de las enfermedades bacterianas entéricas como la disentería, colitis, ileitis y salmonelosis.
Uso de pasto en cerdo ibérico
La principal contribución del forraje al suministro de nutrientes en cerdos de montanera se basa en el aporte de N y minerales, ambos presentes en bajas cantidades en las bellotas.
Aditivos en porcino: adición de enzimas y marco regulador
En el sistema de seguridad alimentaria europeo la determinación del riesgo de los aditivos recae sobre la EFSA.
Efectos de la acidificación de pienso y agua, con y sin antibióticos, en el crecimiento y microbiota intestinal de lechones destetados
La acidificación del pienso no mejoró los parámetros de crecimiento. La acidificación del agua incrementó casi un 50% su consumo.
Efecto de la adición de vitamina D3 y E sobre la calidad de la carne de cerdo y la capacidad antioxidante del músculo Longissimus
La calidad de la carne puede mejorarse con la adición de vitamina D3 sola o en combinación con vitamina E.
Efecto del nivel de alimentación durante la lactación sobre la secreción de FSH y LH y el desarrollo folicular en cerdas primíparas
Una alimentación deficiente durante el período de lactación reduce los niveles de FSH y el crecimiento folicular.
Las cerdas gestantes prefieren dietas con bajo contenido en fibra
El nivel de fibra modifica la palatabilidad de las dietas para cerdas en gestación.
Recuperación de la condición corporal
Situar a las cerdas delgadas al final de la linea y aumentar la cantidad de pienso a partir de la 1ª cerda delgada.
Aditivos en porcino: adición de enzimas y marco regulador
Los aditivos deben cumplir determinados requisitos para ser autorizados en la UE.
Producción de materias primas y demografía
Varios son los factores que están afectando sobre el consumo y los stocks de cereales y oleaginosas.
La inulina altera la microbiota intestinal y las concentraciones de ácidos grasos de cadena corta en cerdos de engorde independientemente de la dieta basal
La inulina presenta un efecto prebiótico en cerdos de engorde independientemente del contenido de polisacáridos no amiláceos de la dieta basal.
Efecto de la suplementación de proteína en la dieta sobre la composición de la canal, tamaño de los órganos, características del músculo y calidad de la carne en cerdos de engorde
Dietas bajas en proteína reducen el crecimiento, el número de fibras musculares y la calidad de la carne en cerdos de engorde.
Utilización de la energía y el nitrógeno del calostro y la leche maternos por parte del lechón
La energía y el nitrógeno son más digestibles y metabolizables en la leche que en el calostro y la retención de nitrógeno no se ve afectada por el nivel de consumo de calostro o leche en lechones.