Autorizado el uso de óxido de cobre como aditivo en piensos
La Comisión Europea ha decido autorizar, mediante el Reglamento de Ejecución (UE) 2016/2261, su uso para todas las especies de animales.
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Nueva alianza para Hypor en América del Sur
El mes pasado, Hypor firmó contrato con su nuevo distribuidor en Perú.
La ciudad de Zafra, Badajoz, acogerá el próximo mes de abril la Iª edición de los premios Porc d’Or “Ibérico”
Un total de 45 nominaciones y 30 premios que valorarán la profesionalidad y los resultados productivos de los ganaderos y empresas productoras de porcino ibérico de España.
Importante aumento de las pérdidas debidas a la PPA en Rusia
Los gastos debidos a la PPA superaron los 1.200 millones de rublos, 12,6 veces más que en 2015.
Carmen Ortiz resalta el trabajo conjunto de la Junta y el sector del ibérico para consolidar su rentabilidad
La consejera ha ejemplificado la colaboración en la elaboración del Plan Director de la Dehesa, que iniciará su trámite de audiencia "en los próximos días"
Aumenta el sacrificio de cerdos en Portugal
Entre enero y septiembre, han aumentado los sacrificios de porcino en Portugal, así como los pesos al sacrificio y las exportaciones.
Casademont lanza su primera gama de charcutería para el canal tradicional
La pausada curación es el mejor secreto de la nueva gama Reserva de Familia en la que Casademont recupera los sabores, aromas y texturas de antaño.
Ligero aumento del valor de la producción ganadera en España
El mejor comportamiento en valor lo ha tenido el ganado porcino que sube un 6%, sustentado en un incremento de la carne producida del 7,3%.
Refuerzo de la posición de los agricultores y mejora en la cadena de suministro alimentario
El Consejo reconoce la importancia de que la cadena de suministro alimentario funcione adecuadamente y manifiesta su preocupación por la vulnerabilidad de los agricultores en este sentido, a pesar de los múltiples esfuerzos emprendidos para mejorar su situación.
El Torrezno de Soria, un producto gastronómico de moda
Se estima que en 2017 la producción alcance por primera vez el millón de kilos anuales.
Los menús solidarios de Tello vuelven estas Navidades a los comedores sociales de Castilla–La Mancha, Canarias y por primera vez Madrid
Los chefs Íñigo Pérez “Urrechu”, Erlantz Gorostiza, Iván Cerdeño y Adolfo Muñoz elaboran estos menús junto a la ex jugadora de baloncesto Amaya Valdemoro, la tenista Carla Suárez y la alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón; todo por una buena causa.
México exportará subproductos porcinos a China
El memorándum firmado entre ambos países permitirá iniciar los trabajos para establecer los requisitos zoosanitarios que deben cumplir los interesados en comercializar vísceras de cerdo.
El Consorcio del Jamón Serrano Español recibe la Certificación SGS
Con esta garantía, el jamón ConsorcioSerrano acentúa e incrementa el valor de su contramarca de calidad mediante el reconocimiento externo de la firma SGS
La EMA recomienda la prohibición del uso terapéutico del óxido de zinc
El Comité recomendó la denegación de la concesión de las autorizaciones de comercialización y la retirada de las autorizaciones de comercialización existentes de medicamentos veterinarios que contengan óxido de zinc.
La innovación de Big Dutchman presenta numerosas primicias para una eficiente iluminación de la nave
The innovation of Big Dutchman presents numerous firsts for an efficient illumination of the ship
Perspectivas para los mercados agrícolas de la UE (2016-2026)
Se espera que la producción de carne de cerdo se expanda sólo marginalmente (menos del 1,3% en 2026 en comparación con sus altos niveles de 2016).