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Del total de países que integran el grupo InterPIG, todos, excepto Estados Unidos, Reino Unido y Canadá, tuvieron una disminución en los costos de producción en comparación con 2014.

El Consejo de Estado ha emitido un plan quinquenal (2016-2020) sobre seguridad alimentaria. Según el plan de inocuidad de los alimentos, China establecerá normas más estrictas y reforzará la supervisión y el castigo de los infractores.

Se establece el reconocimiento de los nuevos Consejos reguladores y se desarrolla el modelo de control oficial a las DOPs e IGPs. También se incluye la creación de un sistema unificado de información de operadores y se establecen las funciones de la Agencia de información y Control Alimentarios antes de la comercialización.

El pasado viernes se puso en marcha la operación "Carne Fraca" que involucra presuntamente a inspectores sanitarios federales y empresarios de la industria alimentaria.

¿Crees que se está haciendo lo suficiente para controlar o prevenir el uso excesivo de antibióticos en los animales de granja? ¿Los antibióticos matan a los virus? Estas son algunas de las preguntas que la EFSA hizo a ganaderos, veterinarios y consumidores a través de su encuesta destinada a medir la conciencia de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) en toda la UE.

El Consejo de Ministros de Agricultura ha decidido no oponerse a la adopción por parte de la Comisión de un Reglamento por el que se modifica el Reglamento (CE) 152/2009 en lo relativo a los métodos de determinación de los niveles de dioxinas y policlorobifenilos.

Las exportaciones de carne de porcino mexicana crecieron un 9,5 por ciento en 2016, en comparación con el año anterior.

La nueva normativa pretende mejorar la trazabilidad de los alimentos, combatir el fraude y recuperar la confianza de los consumidores en la cadena alimentaria tras escándalos como el de la carne de caballo.

El proyecto, financiado por el VII programa Marco de la UE, es considerado uno de los mayores proyectos de investigación en el Área de la Seguridad y Trazabilidad alimentaria del mundo, contando con la participación de varios países europeos y de China.