El consumo de carne se asocia a un menor riesgo cardiovascular
Según el estudio Prospective Urban Rural Epidemiological: (PURE) que ha sido presentado en el último Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología.
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MEAT ATTRACTION ha patrocinado el Meat Working del III Fórum Cárnico en Girona
La feria del sector cárnico ha presentado los resultados de su reciente edición y ha dado a conocer las fechas previstas para 2019 a la industria cárnica y auxiliar presente en este evento.
ANICE ha elaborado una Guía de Etiquetado
La finalidad de esta Guía es facilitar a las empresas del sector cárnico una mejor comprensión y aplicación de la normativa vigente de etiquetado, aclarando aquellos aspectos que pueden resultar más confusos o sujetos a interpretación.
Food Start Tech, una nueva plataforma para potenciar y acelerar la transferencia de tecnología a la industria alimentaria
Food Start Tech pretende acercar la industria alimentaria a la innovación abierta, al emprendimiento corporativo y a la colaboración con startups para resolver sus retos tecnológicos.
Nuevos materiales, digitalización y emprendimiento
Directivos y técnicos de grandes empresas y pymes participan del encuentro anual "VI Inmersión Estratégica", organizado por el Clúster del Packaging.
Importante descenso de las explotaciones agrícolas en Bélgica
La principal característica del sector agrícola belga es la disminución estructural en el número de granjas que lleva a una concentración de las tierras.
Estados Unidos: La FDA lanza un plan sobre el uso de antimicrobianos en veterinaria
El objetivo del CVM para el periodo 2019-2023 es guiar sus actividades para combatir la resistencia a los antimicrobianos y preservar su efectividad.
Rumanía: auditoría de la Comisión Europea respecto a la PPA
El pasado 17 de octubre se inició la auditoría de la Comisión Europea sobre la peste porcina africana (PPA) en Rumanía.
España: Soria subvencionará al sector porcino para adaptarse a la normativa de purines
La Diputación de Soria está estudiando la manera de colaborar con los ganaderos de porcino de la provincia para que éstos puedan adaptarse a la nueva normativa de purines.
Bulgaria confirma PPA en un jabalí
Se trata de un jabalí encontrado muerto cerca de la frontera con Rumanía.
Desmantela una organización dedicada a la distribución de productos cárnicos en mal estado
Modificaban las fechas de caducidad de productos que eran devueltos por los supermercados para posteriormente revenderlos a través de otras empresas del grupo.
PPA en China: Hunan también afectada por la enfermedad
Primeros casos de PPA detectados en la provincia de Hunan.
PPA: Francia relaja las restricciones en las zonas de observación y observación reforzada
Didier Guillaume, ministro de Agricultura y Alimentación, decidió reducir las áreas restringidas para la prevención de la peste porcina africana.
El sector del cerdo ibérico onubense lleva su experiencia a Ecuador colaborando en la puesta en valor del cerdo criollo
El proyecto de Cooperación Internacional en la provincia de Imbadura promueve que un veterinario, un empresario y un chef de Huelva trasladen sus conocimientos a la población.
España: El Consejo de Ministros nombra Director General de Consumo
Nelson Castro Gil, ha sido nombrado Director General de Consumo en el Consejo de Ministros celebrado el pasado viernes 19 de octubre.
El PRRS y la Circovirosis porcina centran la Jornada de Casos Clínicos de Elasa – Zoetis
Cerca de 30 veterinarios especialistas en porcino se reunieron un año más en Segovia para asistir a la Jornada de Casos Clínicos que Zoetis celebra juntamente con Elasa, su distribuidor en la zona.