Página 352 de Artículos sobre mercados-economía

El objetivo es aumentar la eficacia y competitividad del sector agroalimentario español y reducir el desequilibrio en las relaciones comerciales entre los diferentes operadores de la cadena de valor.

Para el sector ganadero se observa una dinámica anual positiva para todos los tipos de producciones, con aumentos del 7% para el porcino.

Durante 2012, la producción de carne ha subido un 3,5%, el consumo se sitúa en 66 kg/hab./año y el incremento de los precios medios ha sido del 10%.

Las principales cuestiones que aborda la reforma de la PAC son fijar una distribución más justa de las ayudas entre los agricultores de los nuevos y los antiguos países de la UE, reducir la burocracia, impulsar la agricultura ecológica...

Los precios mundiales de la carne de cerdo empezaron 2013 a niveles históricamente altos, pero se prevé cierta debilidad en los precios a finales del primer trimestre e inicios del segundo.

La Comisión Europea ha autorizado la importación de cerdos vivos tanto para cría como producción procedentes de los Estados Unidos.

Para todo el 2012 la producción de carne de porcino se redujo en un 8,8%.

Durante los nueve primeros meses del 2012, las exportaciones holandesas de carne de cerdo fresca y congelada han disminuido en un 16,5%.

Las entregas de intestinos crudos y productos cárnicos procesados procedentes de países de la UE sólo serán posibles si cada envío va acompañado de una garantía por escrito.

En los últimos años, la valoración de la canal se ha desplazado de los cortes de primera a los cortes para procesado y productos del llamado "quinto cuarto" (piel, vísceras...).

Rusia es el destino de aproximadamente el 7% de las exportaciones españolas de carne de porcino.

El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio aclara que hasta el momento no se ha realizado ninguna importación de carne de cerdo o bovina, originaria o procedente de Canadá.

Rosselkhoznadzor considera la posibilidad de imponer restricciones temporales a la exportación de carne de cerdo y aves de corral refrigeradas procedentes de Alemania.

El Ministerio de Agricultura y la FIAB han suscrito un Convenio Marco para el desarrollo de un programa de colaboración en el sector agroalimentario.