Página 17 de Artículos sobre jamón en Noticias
La DOP los Pedroches vencedora de la primera cata oficial a ciegas de jamones ibéricos puros de bellota
Jamones ibéricos: bajada de precios
El mejor cortador de jamón 2011
Calidad y conservación en el envasado de jamones ibéricos
La finalidad del proyecto es conocer cómo afecta a la calidad cárnica, las diferentes técnicas de conservación