Página 88 de Artículos sobre cerdo ibérico

    El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios destaca el papel de la distribución en la difusión de la información de estos productos al consumidor

    14-jul-2008
    El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha subrayado, en la Jornada formativa y formativa sobre la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, el importante papel de la distribución en la difusión de la información de estos productos al consumidor.

    Denominación de Origen Jabugo

    04-jul-2008
    La Denominación de Origen Jamón de Huelva y el Ayuntamiento de Jabugo (propietario de la marca Auténtico Jabugo) unirán esfuerzos para crear una marca única

    II Jornadas de análisis del sector del porcino ibérico

    25-jun-2008
    El pasado día 13 de junio se celebró en el Recinto Ferial de Salamanca una segunda Jornada de Análisis del Sector del Porcino Ibérico, organizada por AECERIBER con la colaboración del Exma. Diputación de Salamanca, y que fueron inauguradas por Dª Concepción Miguélez, Diputada de Ganadería de la propia Diputación de Salamanca y por D. José Luis Urquijo, Vicepresidente de AECERIBER.

    ¿Dónde están las tonsilas?

    06-jun-2008
    Los ponentes suelen aconsejar tomar muestras de tonsilas pero... ¿Dónde están las tonsilas? Este artículo trata de aclarar algunos conceptos anatómicos

    Los ganaderos de porcino ibérico debaten un plan de lucha contra el fraude en el sector

    13-may-2008
    La Asociación de Productores de Cerdo Ibérico de Extremadura ha convocado a más de 2.000 ganaderos de la región a una Asamblea en la que se debatirá la puesta en marcha de un plan de lucha contra el fraude que vive el sector. La Asamblea se celebrará en el pabellón central del Recinto Ferial de Zafra el miércoles día 14 a las 18:00 horas. Los principales puntos que tratarán los ganaderos son: ...

    Precios cerdo Ibérico

    Cebo
    Araporc
    EUR @
    31,450,150 0,5%
    32,450,150 0,5%
    Cebo
    Extremadura
    EUR @
    31,490,120 0,4%
    32,690,120 0,4%
    Cebo
    Salamanca
    EUR kg
    2,6900,010 0,4%
    2,7900,010 0,4%
    Cebo campo
    Araporc
    EUR @
    34,950,050 0,1%
    35,750,050 0,1%
    Cebo campo
    Extremadura
    EUR @
    34,010,120 0,4%
    35,260,120 0,3%
    Cebo campo
    Salamanca
    EUR kg
    2,9700,010 0,3%
    3,0700,010 0,3%
    0,0000,000
    0,0000,000
    Cebado bellota
    Extremadura
    EUR @
    -
    --
    Cebado bellota 50%
    Salamanca
    EUR kg
    -
    --