Página 12 de Artículos sobre carne en Noticias

El 54 % del porcino que importó China hasta junio fueron despojos, una categoría que sigue ganando terreno frente a la carne.

Nuevo acuerdo transatlántico fija aranceles del 15 %, elimina tasas en productos clave y refuerza la cooperación energética y tecnológica.

Brasil: Santa Catarina alcanzó un récord histórico en exportación de carne de cerdo y facturó 2.150 M US$ en el primer semestre de 2025.

El Informe de Perspectivas Agrícolas 2025-2034 de la OCDE y la FAO presenta la evolución del mercado y las proyecciones a medio plazo para los mercados mundiales de carne.

Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. descendieron en mayo, debido principalmente a la fuerte caída de los envíos a China, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF).

En junio se exportaron 137.100 toneladas, un 28 % más que en 2024. La facturación alcanzó un récord histórico de 341,6 millones de dólares.

Monte Nevado y Dehesa de Prim ganan los premios a los mejores jamones 2025 por su calidad y excelencia.

Se exportaron 110,7 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 39,4 % (es decir, 31,3 mil toneladas más) en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Al cierre de la primera mitad del año, el sacrificio registró un crecimiento del 2 %, alcanzando una cifra récord en comparación con años anteriores.

El Consejo de Ministros de Agricultura destaca señales de recuperación, pero alerta sobre el impacto del clima, enfermedades y las tensiones comerciales internacionales.

La UE pospone las represalias arancelarias para seguir negociando con EE. UU. hasta el 1 de agosto.

Rusia exportó 137,8 mil t de carne de cerdo, un 60 % más interanual, con fuertes aumentos hacia China, Bielorrusia, Vietnam, Kazajistán y Georgia.

Europa registra casi 7.000 casos de PPA en jabalíes en tan solo los primeros 6 meses de 2025, mientras los focos en granjas se mantienen estables.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas refuerzan su colaboración para impulsar la internacionalización del sector alimentario español.

La carne, los huevos y la leche deberán ser etiquetados si provienen de animales que han sido sometidos a ciertas intervenciones dolorosas sin anestesia.

El aumento fue impulsado por precios más altos en todas las categorías de carne, excepto las aves de corral.