Página 15 de Artículos sobre carne en Noticias

Se espera que la contracción de la producción en China, sumada a descensos marginales en Tailandia y Canadá, compense el crecimiento en otras regiones productoras clave.

Éstas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre el comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.

España centraliza sus inspecciones fronterizas para optimizar controles sanitarios en alimentos importados, mejorando eficiencia y seguridad.

La reciente apertura incorpora productos especialmente valorados en mercados asiáticos.

El ministro Luis Planas subraya la labor esencial de los veterinarios en la seguridad alimentaria y el control sanitario del sector agroalimentario.

El estado brasileño de Paraná lideró en 2023 con 4.060 nuevos empleos formales en mataderos de cerdos, un 17% más que en 2022, representando el 67% de vacantes del sector en Brasil.

Se ha dado un paso importante en la ampliación de las exportaciones de productos porcinos belgas a China.

Chile y Vietnam refuerzan su relación comercial con un acuerdo agrícola clave, destacando exportaciones, sanidad animal y una nueva agregaduría agrícola.

El sacrificio de cerdos en Portugal en los nueve primeros meses de 2024, y en comparación con el mismo período del año anterior, registró un aumento del 2,6%.

El 21 de noviembre de 2024, la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2024/2895, que modifica el Reglamento (CE) nº 2073/2005 en relación con los criterios de seguridad alimentaria aplicables a Listeria monocytogenes.

Esta mejora se debe en parte a un aumento en el peso de la canal.

Tras la firma del preacuerdo, queda desconvocada la huelga anunciada por las centrales sindicales para los próximos días 4 y 5 de diciembre

La producción mundial de carne aumentará en 2024, según las perspectivas de la FAO.

El crecimiento generalizado ha llevado a que las exportaciones de carne de cerdo alcancen récords anuales.

Durante los primeros nueve meses de 2024, Rusia ha aumentado sus exportaciones de carne de cerdo.

La Unión Europea otorga la protección de Indicación Geográfica al "Torrezno de Soria", reconociendo su calidad y tradición.