Artículos sobre aditivos en Artículos

Antonio Palomo nos resume las intervenciones sobre estrategias alimentarias y sobre aditivos de la pasada edición del Zero Zinc Summit.

Los eubióticos se consideran alternativas al uso de zinc y antibióticos promotores del crecimiento, pero si la tendencia internacional es eliminar progresivamente esos productos, ¿Deberíamos utilizarlos como base de comparación?

El correcto uso de los aditivos empieza utilizando la terminología adecuada para cada producto. Definimos las diferencias entre aceites esenciales, aceites funcionales, productos botánicos y fitogénicos.

Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias presentadas en la quincena edición del International Symposium on Digestive Physiology of Pigs, que tuvo lugar en Roterdam entre el 17 y el 20 de mayo de 2022.

¿Qué factores pueden ayudar al manejo de lechones sin el uso de antibióticos ni ZnO en el pienso?

Si tu motivación para dejar de usar antibióticos y óxido de zinc en el pienso es cumplir con la normativa, piénsalo de nuevo. ¿Qué implica la eliminación de la medicación en el pienso?

Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición porcina presentadas en la última edición de las JRP.

Para asegurar un uso racional de los ingredientes de los piensos, debemos evaluar el coste para producir un kg de carne de cerdo así como considerar el valor funcional de materias primas y aditivos.

El resumen de de las presentaciones y pósters sobre alimentación animal presentados en la última edición de las Journées de la Recherche Porcine.

Última entrega de los resúmenes de Antonio Palomo sobre la jornada Zero Zinc Summit sobre alternativas al ZnO. Se concluye que no hay una única que sustituya su uso a dosis terapéuticas por lo que es necesario conjugar acciones preventivas.

Segunda entrega de los resúmenes de Antonio Palomo sobre el Zero Zinc Summit, en el que se presentaron 83 trabajos, de 15 países, enfocados a la sustitución total del uso de ZnO.

Antonio Palomo nos resume el encuentro que tuvo lugar en Dinamarca para analizar la situación actual del uso de ZnO en el control de las diarreas post-destete y poner en valor las numerosas alternativas para poder aplicar en la práctica de las granjas que nos permitan la sustitución total de uso de ZnO a niveles farmacológicos y cumplamos las dosis legales de la UE en 2022 cuando se prohíba su uso a altas dosis (quedan menos de 1.000 días).

Ficha técnica con los tipos, características, usos y resultados de los estudios más recientes de las enzimas xilanasas.

El uso de proteasas ha tenido tanto resultados positivos como no concluyentes, inconsistentes o incluso negativos.

Este artículo aborda posibles modificaciones en la dieta para reducir los efectos adeversos del estrés por calor.

El sabor amargo genera una sensación desagradable, lo que está relacionado con una disminución del consumo. Por otro lado, su uso puede ser una herramienta interesante para modular el consumo en ciertas etapas.