El sector porcino será el único segmento ganadero que crecerá en la UE en 2026
Se prevé que la producción porcina aumente un 3,2%, mientras que los sectores bovino, ovino y caprino se espera que disminuyan.
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Actualidad
Rabobank: efectos del conflicto en Oriente Medio sobre el coste de los alimentos y la agroindustria
Según Rabobank, la interrupción en el Estrecho de Ormuz está elevando los costes de fertilizantes, energía y materias primas, presionando los márgenes agrarios a nivel global.
El sector porcino de Sudáfrica avanza en la lucha contra la fiebre aftosa
El sector porcino de Sudáfrica observa avances cautelosos frente a la fiebre aftosa, con vacunas, autorizaciones de mataderos e investigaciones en curso.
INTERPORC y la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario sellan un acuerdo estratégico para el porcino
Ambas organizaciones desarrollarán acciones conjuntas de información, formación, divulgación y comunicación con base científica y técnica.
Noel elimina los conservantes de la gama Delizias Al Corte y avanza hacia el clean label, en el 50º aniversario de Alimentaria
La empresa de La Garrotxa quiere dar respuesta así a la creciente demanda de productos más auténticos y de mayor calidad, a la vez que amplía su gama insignia con Delizias Asados, loncheados premium con un 99% de carne, ricos en proteínas, reducidos en sal y bajos en grasa.
Grupo Vall Companys impulsa la sostenibilidad con el proyecto LIFE Green Ammonia, capaz de capturar hasta el 98% de las emisiones de amoníaco
La tecnología patentada fomenta la economía circular al transformar el amoníaco de las granjas en sulfato de amonio, un fertilizante orgánico de alto valor.
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En el ámbito «BAN ..Grecia confirma la presencia de fiebre aftosa
La Dirección General de Medicina Veterinaria del Ministerio de Desarrollo Rural y Alimentación de Grecia ha confirmado la aparición de fiebre aftosa en la isla de Lesbos.
Cataluña refuerza la lucha contra la PPA
El Gobierno de la Generalitat refuerza la lucha contra la PPA con más efectivos y medios y consolida la estrategia.
Portugal podrá exportar productos porcinos a Vietnam
Los operadores portugueses ya pueden solicitar su autorización para comenzar a exportar carne de cerdo a Vietnam.
España negocia con México la regionalización por PPA
En una reunión entre los ministros de agricultura de España y México, se abordó la posibilidad de la regionalización por PPA, lo que permitiría a España exportar a México productos porcinos desde las zonas libres de la enfermedad.
Japón: Previsiones del sector porcino para 2026
Se espera que la producción, el consumo y las importaciones de carne de cerdo en Japón se mantengan estables en 2026, equivalentes a los niveles de 2025.
Aragón mantiene el control intensivo de la fauna silvestre como estrategia preventiva frente a la PPA
Más de 3.100 jabalíes retirados en febrero refuerzan la estrategia preventiva de esta comunidad autónoma frente a la PPA.
Lo más...
- España: Actualización de los casos de PPA en jabalíes
- Cataluña: cierre del Parc Natural de Collserola por el brote de PPA
- PPA España: nuevo municipio afectado dentro de la zona restringida II
- Perú reafirma el crecimiento y consolidación de la industria porcina
- Francia: objetivo de autosuficiencia porcino superior al 100% en 2035
Francia: ligera recuperación de la cabaña porcina y aumento moderado de la producción de carne en 2025
En 2025, la cabaña porcina creció ligeramente y la producción alcanzó los 2,1 millones de toneladas, impulsada por el aumento del peso canal.
Vietnam: perspectiva del sector de la proteína animal
Según Rabobank, el sector de la proteína animal de Vietnam se está modernizando rápidamente, impulsado por el aumento de los ingresos y los cambios en las preferencias de los consumidores.
MSD Animal Health celebra el segundo módulo del Campus Porcino 2025-26 centrado en el control y prevención de la patología digestiva
La edición actual es la 4ª del Campus Porcino y hasta la fecha ya se han formado a más de 60 jóvenes veterinarios en temáticas vinculadas con la salud porcina, con foco en las patologías respiratorias y digestivas, así como en la reproduccion porcina.
ASICI refuerza en FOODEX JAPAN las garantías de seguridad del jamón ibérico
El sector presenta su modelo de producción y mantiene encuentros con autoridades, medios de comunicación y sector profesional en la principal feria agroalimentaria de Japón.
Tras una década de investigación, NOVUS da la bienvenida a Julien Kanarek para liderar el crecimiento en enzimas
Kanarek se une a la empresa en un momento de crecimiento e innovación para su portafolio de enzimas.
Miguel España e Hijos alcanza los 72 millones de facturación en su 40 aniversario
La compañía ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 72 millones de euros, una producción anual que supera los 6,75 millones de kilos, una plantilla de 190 profesionales y una inversión acumulada de 10 millones de euros en la última década destinada a modernización, innovación y mejora de procesos.
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- LAS MEJORES PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN PREPARAN A LOS LECHONES PARA EL DESTETE
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Portugal: aumentan las importaciones de cerdos para sacrificio y carne en 2025
La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 0,2% (+2.004 cerdos) en 2025 en comparación con el año anterior, pasando de 900.411 cabezas en 2024 a 904.415 en 2025.
Francia: El sector porcino aspira a recuperar una autosuficiencia superior al 100% para 2035
El sector porcino francés planea invertir 7.000 millones de euros para recuperar la autosuficiencia y reducir las importaciones.
Cataluña: cierre del Parc Natural de Collserola para contener el brote de PPA
La Generalitat publica hoy la resolución por la que queda prohibido el acceso al parque desde todos sus accesos.
España: Actualización de los casos de PPA en jabalíes
Desde el último informe, se ha notificado un nuevo foco en jabalíes silvestres con un total de 11 casos, habiéndose detectado un caso por primera vez en el municipio de Barcelona.
UE: nueva herramienta de IA para luchar contra alertas agroalimentarias y fraude alimentario
Esta nueva herramienta reforzará la seguridad de los consumidores y ayudará a las autoridades nacionales frente a los riesgos de seguridad alimentaria y actividades fraudulentas.
Canadá exportará productos porcinos a Indonesia
Por primera vez, los exportadores canadienses pueden enviar carne de cerdo y productos derivados del cerdo a Indonesia.
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