Más de 30.000 mujeres impulsan el sector cárnico en el medio rural día a día
Vall Companys celebra el Día Internacional de la Mujer Rural con un vídeo que valora el talento de sus granjeras de porcino.
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Vall Companys celebra el Día Internacional de la Mujer Rural con un vídeo que valora el talento de sus granjeras de porcino.
La Guía para el desarrollo sostenible del biogás y el biometano en Cataluña se presentó públicamente en la segunda edición del Fórum del Biogás de Cataluña, que tuvo lugar el 28 de septiembre en Granollers.
Veintidós reconocidos profesionales se dieron cita en el restaurante Ambivium para sumergirse en una jornada dedicada al jamón ibérico, convocada por Monte Nevado.
Representantes del MAPA junto con ANTA, se han reunido con el fin de tratar los temas que más afectan al sector del transporte de animales vivos.
Estos reconocidos galardones, que se conceden desde 2017, se entregarán este año en una gala que se celebrará en Madrid.
La vacunación intradérmica y sin aguja mejora el bienestar de los animales, reduce la transmisión iatrogénica de patógenos y reduce el daño a nivel tisular.
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Regístrate¿Ya eres miembro?La compañía refuerza su compromiso con la sanidad porcina con una jornada técnica sobre las novedades en el control del PRRS.
El 30 aniversario de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca se celebrará en Lleida el próximo 20 de octubre de 2023.
El nombre de la granja ganadora se dará a conocer en la ceremonia de entrega de estatuillas que el IRTA llevará a cabo en Lleida el próximo 20 de octubre con la colaboración de la compañía como partner principal.
Su director adjunto, Daniel de Miguel, asegura que su labor ha contribuido de manera decisiva a abrir muchos mercados, y propiciar el crecimiento del sector y la creación de puestos de trabajo.
Durante la feria, presentará la gama Ecopack, ofreciendo el mismo producto con un menor impacto ambiental gracias a la reducción del uso de plástico en un 75%.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce la reciente labor de promoción internacional llevada a cabo por ASICI para trasladar la cultura del Jamón Ibérico a diferentes mercados de todo el mundo.
La planta integrada -única en el sur de Europa- elaborará concentrados y texturizados de proteína; ingredientes para la alimentación humana y animal.
La Interprofesional ha mantenido diversos encuentros con empresas del sector porcino y otros relevantes expositores internacionales.
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) estará presente en este evento que se sitúa como un referente mundial para los profesionales de la industria alimentaria.
El pasado año se declararon 32 casos de triquinelosis y 40 de tuberculosis en piezas de caza mayor en Toledo, lo que muestra la importancia de la formación continua en esta materia.
“La comunicación es una herramienta fundamental para combatir lo que ya es una pandemia silenciosa”
Un nuevo proyecto del IRTA, COMPETENT-VIS-NIR, da un paso más hacia la transformación digital y el uso de sensores en la producción alimentaria.
La empresa del sector cárnico ha contribuido a la participación de la Selección Española de Carniceros, que fue presentada el sábado 30 de septiembre en Madrid durante esta primera cita anual.
Nantiber es una completa gama de piensos para cerdos ibéricos, incluida una completa gama de prestarles para lechones, que garantiza su correcto balance nutricional y una óptima salud digestiva, aspectos clave para una producción de porcino ibérico sostenible, rentable y acorde al bienestar animal.
El grupo agroalimentario cuenta con una producción de 22.300 toneladas de jamón curado, que se comercializa en España y se exporta a los mercados internacionales más exigentes.
La Interprofesional le ha informado de las acciones de promoción desarrolladas en 2023 en ese país, así como de las que se van a llevar a cabo hasta final de año.
Coincidiendo con la celebración de la feria, Incarlopsa lanza mundialmente su nuevo fuet Duroc dentro de su gama “La charcutería Duroc Loriente”, una de las numerosas referencias de esta marca que la compañía llevará a Anuga.
El proyecto tiene como objetivo facilitar la implementación de tecnologías digitales en la producción ganadera, como medio para optimizar la producción, garantizar el bienestar animal y reducir el impacto ambiental.
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