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La intensificación de la producción porcina ha generado preocupación por el bienestar animal, el impacto ambiental y la productividad. Las tecnologías de ganadería de precisión ofrecen soluciones innovadoras mediante el uso de sensores, automatización e inteligencia artificial para mejorar la vigilancia y el manejo de las granjas porcinas.
Objetivo: Esta revisión explora el estado actual de las aplicaciones de ganadería de precisión en la producción porcina, identificando los principales beneficios y desafíos asociados a su implementación.
Métodos: Esta revisión se basa en un análisis sistemático de la literatura científica revisada por pares, incluyendo estudios publicados entre 1990 y 2024. La información se recopiló a partir de bases de datos electrónicas como PubMed, Web of Science y Scopus, centrándose en tecnologías para la vigilancia sanitaria, la optimización de la alimentación, el control del microclima y la evaluación del bienestar en cerdos.
Resultados: Las tecnologías de ganadería de precisión han demostrado su potencial para mejorar la productividad, la salud y el bienestar mediante la detección temprana de enfermedades, la alimentación automatizada y el control ambiental. Los sistemas basados en cámaras, el análisis de sonidos y la trazabilidad mediante radiofrecuencia mejoran la vigilancia en tiempo real, y el mantenimiento predictivo reduce los fallos del sistema. Sin embargo, su adopción sigue siendo limitada debido a los altos costes, la complejidad técnica y la necesidad de formación para los productores.
Conclusión: La ganadería de precisión representa una estrategia prometedora para optimizar la producción porcina, pero su aplicación generalizada requiere soluciones rentables y colaboración interdisciplinaria. Investigaciones futuras deberían centrarse en integrar las herramientas de ganadería de precisión en situaciones prácticas de la granja, garantizando su accesibilidad y una implementación sencilla para apoyar una ganadería porcina sostenible y ética.
Buonaiuto G, Nannoni E, Sardi L, Belperio S, Sanzò C, Martelli G. Invited Review: Precision livestock farming technologies in swine intensive production. Applied Animal Science, Volume 42, Issue 3, June 2026, Pages 175-202. https://doi.org/10.15232/aas.2025-02699
