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La producción porcina está experimentando importantes transformaciones impulsadas por los avances tecnológicos, que han mejorado considerablemente las prácticas de manejo y la productividad general. Las tecnologías basadas en el sonido están emergiendo como una herramienta de gran valor para el avance de la producción porcina de precisión.
Objetivo: Esta revisión analiza los avances en tecnologías basadas en el sonido y su papel en la mejora de la producción porcina de precisión mediante una mejor monitorización de la salud, el comportamiento y las condiciones ambientales.
Resultados: Cuando se instalan estratégicamente en las granjas, tecnologías no invasivas como micrófonos y sensores acústicos pueden recopilar datos de forma continua sin molestar a los animales, lo que las hace muy eficientes. Los ganaderos que utilizan datos acústicos pueden monitorizar factores clave como los problemas respiratorios, los niveles de estrés y los comportamientos sociales, lo que contribuye a una mejora del bienestar animal y optimización de la producción. Los avances en tecnología de sensores y análisis de datos han potenciado las capacidades de los sistemas de precisión basados en el sonido en la producción porcina. La integración del aprendizaje automático y la inteligencia artificial (IA) está mejorando aún más la capacidad de interpretar patrones acústicos complejos, permitiendo la detección automatizada de comportamientos anómalos o problemas de salud. Además, las tecnologías de precisión basadas en el sonido ofrecen soluciones para mejorar la sostenibilidad ambiental y la gestión de recursos en las granjas porcinas. Mediante la monitorización continua de la ventilación, la distribución del pienso y otros factores clave, estos sistemas optimizan el uso de los recursos, reducen el consumo energético y detectan factores estresantes como el calor y la mala calidad del aire.
Conclusión: La integración de tecnologías acústicas con otras herramientas de ganadería de precisión, como los sensores para la monitorización fisiológica y los sistemas de alimentación automatizados, mejora aún más el manejo y la productividad de la granja. Sin embargo, a pesar de sus ventajas, persisten retos en términos de baja precisión y elevados costes iniciales, y son necesarias más investigaciones para mejorar la especificidad en diferentes razas porcinas y condiciones ambientales. No obstante, las tecnologías acústicas presentan un enorme potencial para la producción porcina, al permitir mejorar el manejo, optimizar el rendimiento y favorecer el bienestar animal. Futuras investigaciones pueden perfeccionar estas herramientas y abordar los retos existentes, abriendo el camino hacia un futuro más eficiente, rentable y sostenible para el sector.
Reza MN, Ali MR, Haque MA, Jin H, Kyoung H, Choi YK, Kim G, Chung SO. A review of sound-based pig monitoring for enhanced precision production. J Anim Sci Technol 2025;67(2):277-302. https://doi.org/10.5187/jast.2024.e113
