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USA: record en julio para las exportaciones de carne de cerdo

Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. alcanzaron un récord en julio según los datos publicados por el USDA y compilados por USMEF.

Miércoles 11 septiembre 2019 (hace 9 días)
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Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo durante el pasado mes de julio ascendieron a 233.242 toneladas, un 32% más interanual y superando el récord anterior de abril de 2018. El valor de exportación fue de $ 623,3 millones, un 34% más y rompió el máximo anterior alcanzado en noviembre de 2017. Estos resultados han empujado la cantidad exportada entre enero a julio en un 2% por encima del ritmo del año pasado a 1,48 millones de toneladas mientras que el valor bajó un 2% a $ 3.770 millones.

El valor de exportación promedio por cabeza sacrificada en julio se situó en los $ 58,92, un 22% más que hace un año y la más alta en cinco años. El valor medio de exportación de enero a julio fue de $ 51,33 por cabeza, un 5% menos que en el mismo período del año pasado. Las exportaciones de julio representaron el 29,3% de la producción total de carne de cerdo de EE.UU. (un aumento desde el 24,7% en comparación con hace un año y el más alto desde abril de 2018). De enero a julio, las exportaciones representaron el 26,3% de la producción total de carne de cerdo.

Exportaciones a China / Hong Kong

A pesar de lso aranceles impuestos por China a la carne estadounidense, las exportaciones a China / Hong Kong contribuyeron poderosamente a los registros de volumen y valor de julio. Las exportaciones a la región alcanzaron un valor récord de 68.657 t en julio, más del triple que hace un año, mientras que el valor aumentó en un 173% alcanzando los $ 152,5 millones. Entre enero a julio, las exportaciones a China / Hong Kong aumentaron un 23% en volumen (292.666 t) y un 3% en valor ($ 580,3 millones). Los precios de los cerdos de China se dispararon a niveles récord en agosto, y los precios minoristas de la carne de cerdo y de aves de corral también está aumentando considerablemente a medida que se intensifica la escasez de cerdos debido a la peste porcina africana.

Viernes, 6 de septiembre de 2019/ USMEF/ Estados Unidos.
https://www.usmef.org

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