Según los datos preliminares publicados por GPP, proporcionados por el INE, sobre el comercio exterior de Portugal, la entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 8,9% en 2022 en comparación con 2021, pasando de 948.618 cabezas en 2021 a 1.032.875 cabezas en 2022.
Las importaciones de carne congelada, refrigerada y despojos aumentaron de forma generalizada, aunque la mayor variación en el volumen comercializado se produjo en los despojos, con un aumento del 19% de 2021 a 2022. La carne congelada sufrió un incremento del 16%, pasando de 23.508 toneladas en 2021 a 27.275 toneladas en 2022. En el caso de la carne fresca/refrigerada, el aumento de las importaciones fue del 5,7%, pasando de 69.303 toneladas en 2021 a 73.260 toneladas en 2022.
En cuanto al valor en euros, la facturación de las importaciones aumentó un 25,6% en 2022 respecto a 2021 y la mayor variación se habrá observado en los despojos, con un incremento del 31,2% , de 2022 respecto a 2021.
20 febrero 2023/GPP/Portugal http://www.gpp.pt