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El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio continúa trabajando con las familias productoras del sector para fortalecer las capacidades productivas, mejorar las prácticas de manejo y fomentar la sostenibilidad en la producción, así como promover políticas y programas con el propósito de potenciar nuevos emprendimientos que dinamicen la economía local y el consumo de productos nacionales.
De acuerdo con el monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG), durante el período de enero a octubre de 2024, se registró una producción nacional de carne de cerdo de 27,4 millones de libras, como resultado del sacrificio de 242 943 cabezas.
Esta actividad ganadera es llevada a cabo por 4 establecimientos industriales y 1277 puntos de venta de carne, que abastecen el mercado nacional.
6 de diciembre de 2024 | Ministerio Agropecuario | Nicaragua. https://www.mag.gob.ni/
