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Estimaciones de la producción cárnica brasileña para la próxima década

Las estimaciones para la producción de carnes proyectan las mayores tasas de crecimiento para la carne de pollo (+3,0% anual) y la carne de cerdo (+2,9% anual).

Miércoles 14 septiembre 2016 (hace 2 meses 21 días)

El Ministerio de Agricultura de Brasil ha publicado un informe de las estimaciones para el sector agrícola de Brasil en la próxima década. El sector agrícola en Brasil es el principal responsable del PIB.

Las estimaciones para la producción de carnes para el periodo 2014/15-2024/25 proyectan las mayores tasas de crecimiento para la carne de pollo, que se espera que crezca un 3,0% anual, y la carne de cerdos, cuyo crecimiento proyectado para este periodo es del 2,9% anual. La producción de carne de vacuno tiene un crecimiento proyectado del 2,1% anual, lo que también representa un valor relativamente alto, ya que puede satisfacer el consumo interno y las exportaciones.
 
La producción total de carne en 2014/15 se estima en 25,8 millones de toneladas y la previsión para el final de la próxima década es de producir 33,7 millones de toneladas de carne de pollo, cerdo y ternera, lo que representa un aumento del 30,7% en la producción.

Julio 2015/Brasil
.http://www.agricultura.gov.br/

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